Trädgårdar och parker

Mecklenburg-Vorpommerns oaser inom trädgårdskonsten – från imponerande till graciösa, från sagolika till praktfulla – inbjuder till upptäcktsfärder, avkoppling och njutning. 

„Blommorna gör trädgården, inte staketet“ – så lyder åtminstone ett tyskt ordspråk. Den som i Mecklenburg-Vorpommern ger sig ut på jakt efter de gröna paradisen mellan ÖstersjökustenOstersjön och sjöområdet, kommer att märka att det inte bara är staket och blommor som utgör trädgårdarna i vår delstat, utan även eleganta slott, exotiska växter och mysiga kaféer. Fem kategorier, hundratals trädgårdar och otaliga intryck … Vi tar med er på en sinnlig expedition i naturens tecken, där trädgårdsentusiaster, arkitektoniska finsmakare och kännare av kulturella och kulinariska njutningar kommer till sin rätt under alla årstider.  

Redan sedan många år tillbaka håller trädgårdsentusiaster över hela landet sina trädgårdsgrindar vidöppna varje år i juni och september. I mer än 120 öppna trädgårdar finns det en stor mångfald att uppleva: från perennträdgårdar till bondgårdar, rosenträdgårdar till ört- och vattenträdgårdar. Vad kan vara mer avkopplande än att på en skön försommardag njuta av en läcker hembakad tårta och kaffe mitt i en blommande oas? I vissa trädgårdar går det till och med att köpa konstverk, växter och tillbehör.

Förutom evenemangsserien ”öppna trädgårdar” anordnas även andra evenemang i offentliga trädgårdar med konst, musik och gastronomiska upplevelser.

Låt oss inleda vår sagolika resa i den storslagna miljön i Mecklenburg-Vorpommerns statliga slottsparker. Den som vandrar i spåren efter de lokala hertigarna, landgrevarna och furstarna kommer snart att förtrollas – dessa anrika byggnader med sina vackert anlagda trädgårdar anses ju vara praktfulla vittnesbörd om vår delstats händelserika historia. Förutom de världsberömda slottkomplexen som Schwerin, Ludwigslust eller Güstrow är det ofta de mer regionalt kända pärlorna – t.ex. slottet Wiligrad vid Schweriner Sees branta strand – som lämnar sina besökare med ett bestående intryck och som ibland fortfarande räknas som riktiga hemliga tips. Om man fördjupar sig i den brittiska kungafamiljens historia märker man dessutom att Mecklenburg-Vorpommern har en alldeles särskild koppling till den kungliga delen av ön: Drottning Charlotte föddes på 1700-talet i Mecklenburgs sjöområde och lämnade sina kungliga spår i slottsparken i Mirow.     

Nästa stopp på vår rundtur till Mecklenburg-Vorpommerns gröna drömplatser är i alla avseenden både lärorikt och avkopplande: ”Lära genom att känna, höra, lukta, se och känna” är mottot – och samtidigt en uppmaning att delta aktivt – i våra botaniska trädgårdar och sinnes trädgårdar. Upptäckarglädjen står i centrum för dessa genomtänkta trädgårdsprojekt, som genom olika objekt och stationer syftar till att väcka besökarnas nyfikenhet. Men inte bara det: Än en gång visar det sig här att den medvetna upplevelsen av naturen, dess tystnad och dess ljud kan minska stress och att rörelse i friska luften har en positiv inverkan på människans hälsa. Fysisk hälsa i kombination med mental hälsa – trädgårdsvän, vad mer kan man önska sig? 

För den som vill göra sin utflykt till naturen ännu mer rosig rekommenderar vi varmt ett besök i de många rosenträdgårdarna i Mecklenburg och Vorpommern. På tal om hjärtat – det finns nog ingen mer idyllisk (eller kanske romantiskare) plats i landet för ett möte med sin älskade än en förtrollande trädgård full av färgglada blommor och himmelska dofter…

Under vår händelserika resa genom Mecklenburg-Vorpommerns underbara gröna paradis fick naturligtvis inte de kulinariska njutningarna komma i kläm – och den här lilla pausen har vi verkligen förtjänat. Kaffe och kaka, te eller kanske något mer matigt? Här uppfylls garanterat alla önskemål, för i den pittoreska trädgårdsmiljön smakar det ändå allra bäst i den friska luften. Lokalproducerat, säsongsbetonat och unikt läggs särskilt stor vikt vid, och den berömda alfabetiska paletten av högkvalitativa delikatesser sträcker sig från lokal äppelpaj till hemlagad plommonkonfekt. Att prova och smaka är uttryckligen välkommet! 

Trädgårdskonst och skulpturparker – även här lever dessa klangfulla benämningar upp till vad de lovar. Den som inte vill gå miste om den perfekta kombinationen av natur och skulptur, av trädgård och konstgalleri, har nämligen kommit till rätt ställe. Här samlas inte bara betydande k&från regionen som avlöser varandra, utan även mästarna inom trädgårds- och landskapsarkitektur har lämnat sina spår här och skapat gröna oaser i konstens tecken, som gång på gång motiverar ett utförligt besök. Om det – vilket inte är osannolikt – skulle hända att man direkt förälskar sig i ett av konstverken, är det självklart ingen anledning till oro: Många ateljéer och keramikverkstäder säljer sina mästerverk, som man delvis även kan skapa själv inom ramen för olika workshops.  

Som avslutning på vår resa besöker vi kloster- och örtträdgårdarna i vår delstat, som sedan urminnes tider har varit bevarade i sin ursprungliga form och utgör sanna skattkammare för traditionell växt- och läkekunskap. Präglad av medeltidens anda har dessa välbevarade vittnesbörd från svunna tider redan i många generationer ansetts vara en allmänt uppskattad inspirationskälla för en hälsosam livsstil. Dessutom erbjuder en lugnavslappnad promenad genom de omsorgsfullt skötta anläggningarna ett välkommet tillfälle att för ett ögonblick lämna den hektiska vardagen bakom sig och helt bekymmerslöst fördjupa sig i den sevärda världen av läk-, nytt- och prydnadsväxter.