Wolfgang Schewe i butikowy hotel Nixe na Rugii

Od inżyniera i pioniera lodowego do odnoszącego sukcesy hotelarza Binza

Opublikowano: 18 marca 2025

Wolfgang Schewe stoi na dachu hotelu am Meer na wyspie Rugia i spogląda na Morze Bałtyckie.

Letni poranek na nadmorskiej promenadzie, bryza wieje nad Bałtykiem, myszy ćwierkają, a Wolfgang Schewe idzie do pracy w hotelu Am Meer. To jego hotel. Otworzył go w 1995 roku, mimo że był inżynierem, a nie hotelarzem i zarabiał jako hurtownik lodów. Mimo to zainwestował w hotel. Schewe zdał sobie bowiem sprawę z jednej rzeczy: W pionierskich czasach nie można być nieśmiałym. Trzeba podążać za instynktem.

Wolfgang Schewe z córką Johanną w restauracji hotelu am Meer przy kawie i oboje roześmiani.

Wolfgang Schewe i następne pokolenie

Jego przeczucie i rozwój

To był duży projekt, z 60 pokojami, a Schewe mówi, że źle spał w tym czasie. Jednak w głębi duszy zawsze wiedział, że mu się uda. A najpóźniej, gdy zobaczył, jak czują się pierwsi goście, stało się dla niego jasne: był na dobrej drodze.

Pokój od wewnątrz w hotelu am Meer w Binz - łóżko, miejsce do siedzenia z widokiem na promenadę

Dla dobra i piękna

Widok na pokoje "Hotel Am Meer"

Schewe był i jest pasjonatem swojej pracy. Czasami, podczas rozmowy, dosłownie przesuwał palcami po blacie, jakby coś w jego wnętrzu zachwycało się delikatnym usłojeniem drewna.

Zawsze miał szczególne wyczucie przestrzeni, kolorów i materiałów. Ale potem ukończył studia inżynierskie, opuścił byłą NRD z powodów politycznych i powrócił na rodzinną wyspę Rügen dopiero w 1990 r.

Plaża rybacka obok miejscowości Binz na Rugii z roślinami i kamieniami - widok na wodę
Hotelarz uwielbia ciche zakątki Binz. Na przykład plaża rybacka
Dom "Nixe" położony jest romantycznie za trawą wydmową w Binz, gdy zachodzi słońce.
"Nixe" romantycznie nurkuje za trawą wydmową w Binz.
Plaża i promenada w Binz z lotu ptaka z molo i częścią Morza Bałtyckiego o wschodzie słońca
Niezwykle piękna plaża i promenada z molo Binz na Rugii

W Binz, Schewe otworzył drugi hotel w 2018 roku: Boutique Hotel Nixe z doskonałym spa i pierwszorzędną restauracją, który otworzył w zabytkowej secesyjnej willi. Znajduje się tam, gdzie biała architektura Binzer Bäder świeci najjaśniej: przy nadmorskiej promenadzie. Wolfgang Schewe lubi nadmorską promenadę, ale także ciche zakątki Binz. Plaża rybacka. Bukowy las, który zaczyna się tam i rozciąga wzdłuż wybrzeża. Ale jego ulubionym miejscem jest Blue Moon Lounge, na samym szczycie „Hotel Am Meer“, miejsce do patrzenia na zewnątrz i do wewnątrz. Tak jak powinno być dla pioniera.

.

Warto zobaczyć

w Binz na Rugii

33 Wyniki

  • Kleinod mit Meerblick - das nixe Boutiquehotel in einer denkmalgeschützten Jugendstilvilla an der Binzer Strandpromenade // © Kurverwaltung Binz/ Christian Thiele

    nixe Boutique Hotel & Spa

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Styl życia, wellness i wyśmienita kuchnia w historycznej atmosferze willi w stylu spa bezpośrednio przy nadmorskiej promenadzie w Binz.

    Czytaj więcej: "nixe Boutique Hotel & Spa"
  • Aussenansicht // © nymphe strandhotel & apartments GmbH & Co. KG

    nymphe beach hotel & flats

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Odwiedź nymphe strandhotel & flats w nadbałtyckim kurorcie Binz i spędź relaksujące dni z romantyczną atmosferą spa i szumem morza. Na pozornie niekończącej się piaszczystej plaży można uciec od codzienności dzięki świeżej bałtyckiej bryzie.

    Czytaj więcej: "nymphe beach hotel & flats"
  • Evangelische Kirche in Binz // © Tourismuszentrale Rügen

    Kościół protestancki Binz

    • Bahnhofstraße, 18609 Binz

    Protestancki kościół w Binz położony jest na wzgórzu i otoczony lasem bukowym.

    Czytaj więcej: "Kościół protestancki Binz"
  • Restaurant Rialto // © Aparthotel Rialto & Hotel Esplanade

    Aparthotel Rialto i Hotel Esplanade

    • Hauptstrasse, 18609 Binz

    Spędź relaksujące wakacje z włoską gościnnością w przestronnych pokojach i mieszkaniach niedaleko molo w Binz. Większość z nich wychodzi na morze, posiada balkon i oferuje wspaniały widok na Morze Bałtyckie.

    Czytaj więcej: "Aparthotel Rialto i Hotel Esplanade"
  • Uzdrowisko Binz

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Kurplatz w Binz - centrum nadmorskiej promenady w Binz.

    Czytaj więcej: "Uzdrowisko Binz"
  • Hotel Loev na Rugii

    • Hauptstr., 18609 Ostseebad Binz

    LOEV Hotel Rügen to hotel sieci VELA Hotels AG położony w doskonałej lokalizacji w centrum Binz, zaledwie 50 metrów od plaży i molo. Czekają tu na Ciebie eleganckie i nowoczesne pokoje, bar koktajlowy i brasserie z kulinarnymi przysmakami, a także spa LOEV, które zapewni Ci wspaniałe chwile relaksu!

    Czytaj więcej: "Hotel Loev na Rugii"
  • Außenansicht Hotel Merkur // © MV-T

    Hotel Merkur i Villa Asta

    • Schillerstraße, 18609 Binz

    Hotel Merkur został zbudowany w stylu klasycznej architektury uzdrowiskowej na przełomie wieków.

    Czytaj więcej: "Hotel Merkur i Villa Asta"
  • Brasserie i bar Loev

    • Hauptstraße, 18609 Binz

    Brasserie & Bar w Loev Hotel Rügen znajduje się bezpośrednio przy głównym bulwarze w Binz, zaledwie 50 metrów od molo. W miłej atmosferze serwowane są tu wyśmienite dania, wysokiej jakości wina i alkohole oraz pyszne koktajle. W barze Loev organizowane są wieczory z muzyką na żywo i transmisje sportowe w telewizji SKY.

    Czytaj więcej: "Brasserie i bar Loev"
  • Hotel Imperial

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Rodzinny hotel, w którym poczujesz się jak w domu. Urządzony w gustownym stylu architektury uzdrowiskowej - tuż nad morzem - w centralnej, ale spokojnej lokalizacji.

    Czytaj więcej: "Hotel Imperial"
  • Haus des Gastes Binz // © Tourismuszentrale Rügen

    Informacje turystyczne w Haus des Gastes

    • Otwarte dzisiaj
    • Heinrich-Heine-Straße, 18609 Binz

    Binzer Haus des Gastes to nowoczesne, kompleksowe centrum usługowe przystosowane dla osób niepełnosprawnych. Mieści się w nim centrum informacji turystycznej, sale konferencyjne, toalety, kącik czytelniczy i publiczny dostęp do Internetu.

    Czytaj więcej: "Informacje turystyczne w Haus des Gastes"
  • Ferienhaus Binz // © www.binz-ferienhaus.de

    Domek letniskowy Binz

    • Rabenstrasse, 18609 Binz

    Cichy dom wakacyjny dla 6 osób blisko plaży w bałtyckim kurorcie Binz na wyspie Rugia. Ten dom ma trzy sypialnie, dwie łazienki, kuchnię z salonem, taras i balkon i jest idealny na rodzinne wakacje.

    Czytaj więcej: "Domek letniskowy Binz"
  • Ansicht Gästehaus Astrids Strandmuschel // © Bernhard Franke

    Pensjonat Astrids Strandmuschel

    • Margaretenstr., 18609 Binz

    Jest to przytulny, mały, zadbany pensjonat, położony za hotelem Villa Schwanebeck z małymi i przyjaznymi pokojami, idealnymi jako pokoje jednoosobowe lub bardzo przystępne cenowo pokoje dwuosobowe.

    Czytaj więcej: "Pensjonat Astrids Strandmuschel"
  • Luftbildaufnahme des Seebads Binz // © IFA Rügen Hotel & Ferienpark

    IFA Rügen Hotel & Holiday Park

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    ***Superior - położony bezpośrednio przy nadmorskiej promenadzie bałtyckiego kurortu Binz, IFA Rügen Hotel & Ferienpark zaprasza na wspaniałe krótkie wakacje.

    Czytaj więcej: "IFA Rügen Hotel & Holiday Park"
  • Suite Hotel Binz Außenansicht // © Hotel Vier Jahreszeiten Binz GmbH

    Suite Hotel Binz

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Niezwykle szeroka oferta sportowa, wellness i przyjemności w "Suite Hotel Binz Familienhotel Rügen" zapewnia rodzinom doskonałą podstawę do niezapomnianych wakacji.

    Czytaj więcej: "Suite Hotel Binz"
  • © MV-T/Gohlke

    Park zmysłów przy Schmachter See

    • Swobodny dostęp w dowolnym momencie
    • 18609 Binz

    Schmachter See to jezioro w pobliżu Binz na wyspie Rugia, będące częścią rezerwatu przyrody Schmachter See i Fangerien. Wzdłuż porośniętego trzciną brzegu jeziora Schmachter See wije się Park Zmysłów.

    Czytaj więcej: "Park zmysłów przy Schmachter See"

Zawartość jest ładowana

Zawartość jest ładowana

Może Cię to również zainteresować

Zawartość jest ładowana

z powrotem