Wolfgang Schewe och boutiquehotellet Nixe på Rügen

Från ingenjör och ispion till framgångsrik hotellägare i Binz

Publicerad: 18 mars 2025

Wolfgang Schewe står på taket till Hotel am Meer på Rügen och blickar ut över Östersjön.

En sommarmorgon vid strandpromenaden, en lätt bris sveper in över Östersjön, måsarna skriker och Wolfgang Schewe promenerar till sitt arbete på ”Hotel Am Meer”. Det är hans hotell. Han öppnade det 1995, trots att han var ingenjör, inte hotellägare, och tjänade sina pengar som grossist i glass. Trots det investerade han i ett hotell. Schewe hade nämligen insett en sak: I pionjärtider får man inte tveka. Man måste istället följa sin magkänsla.

Wolfgang Schewe och hans dotter Johanna sitter i restaurangen på Hotel am Meer och dricker kaffe, och båda skrattar.

Wolfgang Schewe och nästa generation

Hans magkänsla och utvecklingen

Det var ett stort projekt med 60 rum, och Schewe berättar att han sov dåligt på den tiden. Men innerst inne visste han alltid att han skulle klara det. Och senast när han såg hur väl de första gästerna trivdes stod det slutgiltigt klart för honom: han var på rätt väg.

Ett rum inifrån på Hotellet vid havet i Binz – säng, sittplatser med utsikt över strandpromenaden

Känsla för det goda och det vackra

En titt in i rummen på ”Hotel Am Meer”

Schewe har alltid lagt hela sitt hjärta i det han gör. Ibland stryker han ömt med fingrarna över bordsskivan under samtalet, som om något inom honom gläder sig åt träets fina ådring.

Han har alltid haft en särskild känsla för rum, möbler och material. Men sedan tog han sin ingenjörsexamen, lämnade det dåvarande DDR av politiska skäl och återvände först 1990 till sin hemö Rügen.

Fiskestranden intill orten Binz på Rügen med växter och stenar – utsikten över vattnet
Hotellägaren älskar de lugna hörnen i Binz. Fiskarstranden, till exempel
Huset ”Nixe” gömmer sig romantiskt bakom sanddynerna i Binz när solen går ner.
”Nixen” gömmer sig romantiskt bakom sanddynernas gräs i Binz.
Stranden och strandpromenaden i Binz sedda från luften, med piren och en del av Östersjön vid soluppgången
Oemotståndligt vacker – stranden och strandpromenaden med Binz pir på Rügen

I Binz lät Schewe 2018 ett andra hotell byggas: Boutique-Hotel Nixe med ett exklusivt spa och en förstklassig restaurang, som han öppnade i en kulturminnesmärkt jugendvilla. Det ligger där den vita badortsarkitekturen i Binz lyser som mest praktfullt: vid strandpromenaden. Wolfgang Schewe gillar strandpromenaden, men också de lugna hörnen i Binz. Fiskarstranden. Bokskogen som börjar där och sträcker sig upp längs kusten. Men hans favoritplats är Blue Moon Lounge, högst upp i ”Hotel Am Meer”, en plats där man kan blicka både utåt och inåt. Precis som det hör sig för en pionjär.

Mer om Binz hittar ni på binzer-bucht.de

Sevärdheter

i Binz på Rügen

33 resultat

  • freustil

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Boutiquehotell i Binz på Rügen, 21 rum, stjärnmärkt restaurang, wellnessavdelning, 300 meter till havet.

    Läs mer: ”freustil”
  • Hotel Imperial

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Ett familjeägt hotell där du kan känna dig som hemma. Inrett i den eleganta Badortsarkitekturn – direkt vid havet – centralt beläget men ändå lugnt.

    Läs mer: ”Hotel Imperial”
  • Strandpromenaden i Binz

    • 18609 Binz

    Strandpromenaden i Binz på Ön Rügen är med sina 370 meter den näst längsta strandpromenaden på Rügen efter strandpromenaden i Sellin.

    Läs mer: ”Strandpromenaden i Binz”
  • Binzer Bäderbahn // © Tourismuszentrale Rügen

    Jagdschlossexpress + Bäderbahn Binz

    • Rondell an der Seebrücke, 18609 Binz

    Välkommen till Jagdschlossexpress i badorten Binz vid Östersjön på Ön Rügen.

    Läs mer: ”Jagdschlossexpress + Bäderbahn Binz”
  • Brasserie & Bar Loev

    • Hauptstraße, 18609 Binz

    Brasserie & Bar på Loev Hotel Rügen ligger precis vid Binzes huvudsakliga promenadstråk, bara 50 meter från strandpromenaden. Här kan man njuta av utmärkt mat, förstklassiga viner och spritdrycker samt läckra cocktails i en avslappnad atmosfär. I Loev Bar kan du uppleva kvällar med livemusik och sportsändningar på SKY TV.

    Läs mer: ”Brasserie & Bar Loev”
  • Rugard Strandhotel

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Ditt förstklassiga privat hotell, beläget direkt vid strandpromenaden i badorten Binz vid Östersjön, erbjuder högsta komfort, en mycket trevlig atmosfär och förstklassig service.

    Läs mer: ”Rugard Strandhotel”
  • Den evangeliska kyrkan i Binz

    • Bahnhofstraße, 18609 Binz

    Den protestantiska kyrkan i Binz ligger på en kulle och är omgiven av en bokskog.

    Läs mer: ”Den evangeliska kyrkan i Binz”
  • Pension Sanddorn med ”Café Carlsson’s” och butik

    • Putbuser Straße, 18609 Ostseebad Binz

    Som den lysande bäret på havtornskvisten… Mitt i den historiska stadskärnan i Binz ligger vårt pensionat Sanddorn, som efter en omfattande nybyggnation 2008 nu lyser i modern badortsstil.

    Läs mer: ”Pension Sanddorn med ”Café Carlsson’s” och butik”
  • Außenansicht des Granitzhauses // © Bildarchiv Biosphärenreservatsamt-Südost-Rügen

    Granitzhuset

    • Öppet idag
    • Jagdschloss Granitz, 18609 Binz

    Det tidigare skogs- och gästhuset som tillhörde furstarna av Putbus har sedan 2004 inrymt ett informationscentrum om UNESCO:s biosfärområde Südost Rügen.

    Läs mer: ”Granitzhuset”
  • Außenansicht Hotel Merkur // © MV-T

    Hotell Merkur och Villa Asta

    • Schillerstraße, 18609 Binz

    Hotell Merkur byggdes i den klassiska badortsarkitekturens stil kring sekelskiftet.

    Läs mer: ”Hotell Merkur och Villa Asta”
  • Aparthotel Rialto & Hotel Esplanade

    • Hauptstrasse, 18609 Binz

    Njut av en avkopplande semester med italiensk gästfrihet i de rymliga rummen och lägenheterna, belägna en kort bit från Binz pir. De flesta ligger mot sjön, har en balkong och erbjuder en fantastisk utsikt över Östersjön.

    Läs mer: ”Aparthotel Rialto & Hotel Esplanade”
  • Kurorten Binz

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Kurplatsen i Binz – mittpunkten på strandpromenaden i Binz.

    Läs mer: ”Kurorten Binz”
  • © Grabowski/luftbildruegen.de

    DJH-vandrarhemmet i Binz

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    I första raden vid badorten vid Östersjön! Vandrarhemmet ligger direkt vid stranden i första raden i den historiska, kulturminnesmärkta delen av badorten Binz.

    Läs mer: ”DJH-vandrarhemmet i Binz”
  • Njutningsverkstaden i Binz

    • Tillfälligt stängt
    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Njut av havsutsikten på Ön Rügen. Gourmetkocken Robert Schindler bjuder på en utsökt nordisk säsongsbaserad matupplevelse i sin ”Genusswerkstatt” på 5:e våningen i Rugard Thermal Strandhotel, med utsikt över havet och kritkusten.

    Läs mer: ”Njutningsverkstaden i Binz”
  • Aussenansicht // © nymphe strandhotel & apartments GmbH & Co. KG

    nymphe strandhotel & apartments

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Besök Nymphe Strandhotel & Apartments i badorten Binz vid Östersjön och njut av avkopplande dagar fyllda av badromantik och havets brus. På den till synes oändligt långa sandstranden kan du lämna vardagen bakom dig medan du njuter av den friska Östersjöbrisen.

    Läs mer: ”nymphe strandhotel & apartments”

Innehåll laddas

Innehåll laddas

Det här kanske också intresserar er

Innehåll laddas

Tillbaka