Wolfgang Schewe och boutiquehotellet Nixe på Rügen

Från ingenjör och ispion till framgångsrik hotellägare i Binz

Publicerad: 18 mars 2025

Wolfgang Schewe står på taket till Hotel am Meer på Rügen och blickar ut över Östersjön.

En sommarmorgon vid strandpromenaden, en lätt bris sveper in över Östersjön, måsarna skriker och Wolfgang Schewe promenerar till sitt arbete på ”Hotel Am Meer”. Det är hans hotell. Han öppnade det 1995, trots att han var ingenjör, inte hotellägare, och tjänade sina pengar som grossist i glass. Trots det investerade han i ett hotell. Schewe hade nämligen insett en sak: I pionjärtider får man inte tveka. Man måste istället följa sin magkänsla.

Wolfgang Schewe och hans dotter Johanna sitter i restaurangen på Hotel am Meer och dricker kaffe, och båda skrattar.

Wolfgang Schewe och nästa generation

Hans magkänsla och utvecklingen

Det var ett stort projekt med 60 rum, och Schewe berättar att han sov dåligt på den tiden. Men innerst inne visste han alltid att han skulle klara det. Och senast när han såg hur väl de första gästerna trivdes stod det slutgiltigt klart för honom: han var på rätt väg.

Ett rum inifrån på Hotellet vid havet i Binz – säng, sittplatser med utsikt över strandpromenaden

Känsla för det goda och det vackra

En titt in i rummen på ”Hotel Am Meer”

Schewe har alltid lagt hela sitt hjärta i det han gör. Ibland stryker han ömt med fingrarna över bordsskivan under samtalet, som om något inom honom gläder sig åt träets fina ådring.

Han har alltid haft en särskild känsla för rum, möbler och material. Men sedan tog han sin ingenjörsexamen, lämnade det dåvarande DDR av politiska skäl och återvände först 1990 till sin hemö Rügen.

Fiskestranden intill orten Binz på Rügen med växter och stenar – utsikten över vattnet
Hotellägaren älskar de lugna hörnen i Binz. Fiskarstranden, till exempel
Huset ”Nixe” gömmer sig romantiskt bakom sanddynerna i Binz när solen går ner.
”Nixen” gömmer sig romantiskt bakom sanddynernas gräs i Binz.
Stranden och strandpromenaden i Binz sedda från luften, med piren och en del av Östersjön vid soluppgången
Oemotståndligt vacker – stranden och strandpromenaden med Binz pir på Rügen

I Binz lät Schewe 2018 ett andra hotell byggas: Boutique-Hotel Nixe med ett exklusivt spa och en förstklassig restaurang, som han öppnade i en kulturminnesmärkt jugendvilla. Det ligger där den vita badortsarkitekturen i Binz lyser som mest praktfullt: vid strandpromenaden. Wolfgang Schewe gillar strandpromenaden, men också de lugna hörnen i Binz. Fiskarstranden. Bokskogen som börjar där och sträcker sig upp längs kusten. Men hans favoritplats är Blue Moon Lounge, högst upp i ”Hotel Am Meer”, en plats där man kan blicka både utåt och inåt. Precis som det hör sig för en pionjär.

Mer om Binz hittar ni på binzer-bucht.de

Sevärdheter

i Binz på Rügen

33 resultat

  • Njutningsverkstaden i Binz

    • Tillfälligt stängt
    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Njut av havsutsikten på Ön Rügen. Gourmetkocken Robert Schindler bjuder på en utsökt nordisk säsongsbaserad matupplevelse i sin ”Genusswerkstatt” på 5:e våningen i Rugard Thermal Strandhotel, med utsikt över havet och kritkusten.

    Läs mer: ”Njutningsverkstaden i Binz”
  • Hoteleingang // © DSR Hotel Holding

    A-ROSA Hotel Ceres am Meer – endast för vuxna

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Detta designhotell imponerar med sitt fantastiska läge direkt vid havet på Ön Rügen, inte långt från Binzs strandpromenad, och erbjuder stilfulla wellness-faciliteter samt panoramautsikt från nästan alla rum.

    Läs mer: ”A-ROSA Hotel Ceres am Meer – endast för vuxna”
  • Tief unter dem kleinen Dünenwald schlummert heilkräftiges Thermalwasser // © Seehotel BINZ-THERME Rügen

    Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Upplev badkulturen. Låt vattnet bära er, nästan som i Döda havet. Njut av en unik skatt: läkande termiska saltkällor från 300 till 1 222 meters djup, otroliga 220 miljoner år gamla och behagligt varma. Precis bakom sanddynerna och havet väntar bekväma rum, sviter och lägenheter, en exklusiv wellness-, skönhets- och bastuvärld, förstklassig gastronomi, barnklubb, lekplats ...

    Läs mer: ”Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen”
  • Aparthotel Rialto & Hotel Esplanade

    • Hauptstrasse, 18609 Binz

    Njut av en avkopplande semester med italiensk gästfrihet i de rymliga rummen och lägenheterna, belägna en kort bit från Binz pir. De flesta ligger mot sjön, har en balkong och erbjuder en fantastisk utsikt över Östersjön.

    Läs mer: ”Aparthotel Rialto & Hotel Esplanade”
  • Suite Hotel Binz Außenansicht // © Hotel Vier Jahreszeiten Binz GmbH

    Suite Hotel Binz

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Det ovanligt breda utbudet på ”Suite Hotel Binz Familienhotel Rügen” inom sport, wellness och njutning erbjuder särskilt familjer den perfekta utgångspunkten för en oförglömlig semester.

    Läs mer: ”Suite Hotel Binz”
  • Hotel Vier Jahreszeiten Binz

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    De viktigaste uppgifterna i korthet: 76 hotellrum och sviter, 42 lägenheter – centralt beläget i den historiska stadskärnan i Binz, bara 100 meter till stranden, tre restauranger (varav en stjärnmärkt restaurang), terrasscafé och hotellbar, 710 kvm wellness: simbassäng, bastuavdelning, skönhets- och fitnessavdelning.

    Läs mer: ”Hotel Vier Jahreszeiten Binz”
  • Außenansicht des Granitzhauses // © Bildarchiv Biosphärenreservatsamt-Südost-Rügen

    Granitzhuset

    • Öppet idag
    • Jagdschloss Granitz, 18609 Binz

    Det tidigare skogs- och gästhuset som tillhörde furstarna av Putbus har sedan 2004 inrymt ett informationscentrum om UNESCO:s biosfärområde Südost Rügen.

    Läs mer: ”Granitzhuset”
  • Hotel Imperial

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Ett familjeägt hotell där du kan känna dig som hemma. Inrett i den eleganta Badortsarkitekturn – direkt vid havet – centralt beläget men ändå lugnt.

    Läs mer: ”Hotel Imperial”
  • Kleinod mit Meerblick - das nixe Boutiquehotel in einer denkmalgeschützten Jugendstilvilla an der Binzer Strandpromenade // © Kurverwaltung Binz/ Christian Thiele

    nixe Boutiquehotel & Spa

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Livsstil, wellness och gourmetmat i den historiska miljön i en villa i kurortsstil, precis vid strandpromenaden i Binz

    Läs mer: ”nixe Boutiquehotel & Spa”
  • Kurparken i Binz

    • Heinrich-Heine-Straße, 18609 Ostseebad Binz

    En riktig badort har också en kurpark där gästerna kan promenera och koppla av.

    Läs mer: ”Kurparken i Binz”
  • Hotell Meersinn

    • Schillerstr., 18609 Ostseebad Binz

    Hotellet meerSinn är mer än bara ett wellnesshotell – i det intilliggande hälsocentret artepuri® med står ett team av specialistläkare och terapeuter till er tjänst med medicinska tjänster av högsta kvalitet.

    Läs mer: ”Hotell Meersinn”
  • Außenansicht Hotel Villa Schwanebeck // © Franke

    Hotell Villa Schwanebeck

    • Margaretenstrasse, 18609 Binz

    Det mysiga, lilla hotellet är en villa i typisk Binz-stil, belägen i ett lugnt och centralt läge i Alt-Binz, bara 50 meter från den berömda strandpromenaden. Rymliga dubbelrum, små sviter och enkelrum finns tillgängliga.

    Läs mer: ”Hotell Villa Schwanebeck”
  • Aussenansicht // © nymphe strandhotel & apartments GmbH & Co. KG

    nymphe strandhotel & apartments

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Besök Nymphe Strandhotel & Apartments i badorten Binz vid Östersjön och njut av avkopplande dagar fyllda av badromantik och havets brus. På den till synes oändligt långa sandstranden kan du lämna vardagen bakom dig medan du njuter av den friska Östersjöbrisen.

    Läs mer: ”nymphe strandhotel & apartments”
  • Außenansicht mit Terrasse // © Strandhotel zur Promenade

    Strandhotellet vid strandpromenaden

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Strandhotel zur Promenade & Restaurang Filou vid havet – Semester direkt vid Östersjön

    Läs mer: ”Strandhotellet vid strandpromenaden”
  • Sinnesparken vid Schmachter See

    • Alltid fritt tillgängligt
    • 18609 Binz

    Schmacher-sjön är en sjö nära Binz på Rügen och ingår i naturreservatet Schmachter See och Fangerien. Längs Schmachter-sjöns vasskantade strand slingrar sig ”Park der Sinne” (Sinnesparken).

    Läs mer: ”Sinnesparken vid Schmachter See”

Innehåll laddas

Innehåll laddas

Det här kanske också intresserar er

Innehåll laddas

Tillbaka