Letni poranek na nadmorskiej promenadzie, bryza wieje nad Bałtykiem, myszy ćwierkają, a Wolfgang Schewe idzie do pracy w hotelu Am Meer. To jego hotel. Otworzył go w 1995 roku, mimo że był inżynierem, a nie hotelarzem i zarabiał jako hurtownik lodów. Mimo to zainwestował w hotel. Schewe zdał sobie bowiem sprawę z jednej rzeczy: W pionierskich czasach nie można być nieśmiałym. Trzeba podążać za instynktem.
Wolfgang Schewe i następne pokolenie
Jego przeczucie i rozwój
To był duży projekt, z 60 pokojami, a Schewe mówi, że źle spał w tym czasie. Jednak w głębi duszy zawsze wiedział, że mu się uda. A najpóźniej, gdy zobaczył, jak czują się pierwsi goście, stało się dla niego jasne: był na dobrej drodze.
Dla dobra i piękna
Widok na pokoje "Hotel Am Meer"
Schewe był i jest pasjonatem swojej pracy. Czasami, podczas rozmowy, dosłownie przesuwał palcami po blacie, jakby coś w jego wnętrzu zachwycało się delikatnym usłojeniem drewna.
Zawsze miał szczególne wyczucie przestrzeni, kolorów i materiałów. Ale potem ukończył studia inżynierskie, opuścił byłą NRD z powodów politycznych i powrócił na rodzinną wyspę Rügen dopiero w 1990 r.
W Binz, Schewe otworzył drugi hotel w 2018 roku: Boutique Hotel Nixe z doskonałym spa i pierwszorzędną restauracją, który otworzył w zabytkowej secesyjnej willi. Znajduje się tam, gdzie biała architektura Binzer Bäder świeci najjaśniej: przy nadmorskiej promenadzie. Wolfgang Schewe lubi nadmorską promenadę, ale także ciche zakątki Binz. Plaża rybacka. Bukowy las, który zaczyna się tam i rozciąga wzdłuż wybrzeża. Ale jego ulubionym miejscem jest Blue Moon Lounge, na samym szczycie „Hotel Am Meer“, miejsce do patrzenia na zewnątrz i do wewnątrz. Tak jak powinno być dla pioniera.
.
33 Wyniki
- Czytaj więcej: "Brasserie i bar Loev"
©© Loev Hotel Rügen, Mirko Boy, Hadiko Creativ Media Brasserie i bar Loev
- Hauptstraße, 18609 Binz
Brasserie & Bar w Loev Hotel Rügen znajduje się bezpośrednio przy głównym bulwarze w Binz, zaledwie 50 metrów od molo. W miłej atmosferze serwowane są tu wyśmienite dania, wysokiej jakości wina i alkohole oraz pyszne koktajle. W barze Loev organizowane są wieczory z muzyką na żywo i transmisje sportowe w telewizji SKY.
- Czytaj więcej: "Molo Binz"
©© MV-T/Gohlke Molo Binz
- 18609 Binz
Molo Binz na wyspie Rugia o długości 370 metrów jest drugim co do długości po molo Sellin.
- Czytaj więcej: "Willa Jagdschloss"
©© Pflug Julian Willa Jagdschloss
- Putbuser Str., 18609 Ostseebad Binz
Rodzinna willa z apartamentami w cichej, doskonałej lokalizacji. Pięknie urządzone mieszkania są doskonale wyposażone i oferują czysty relaks.
