Som en behagelig bivirkning taber man hurtigt et par generende kilo. Den, der derefter går over til en sund kost, får på lang sigt gavn af et forbedret velbefindende.
Aktuelle datoer for fastevandringer i Mecklenburg-Vorpommern er samlet på Fasten-Wander-Zentrale. Hvis I først vil prøve at faste alene, finder I på hjemmesiden Fastenzeit en udførlig&vejledning herom.
Fasteferie – Godt at vide
Faste er ikke det samme som faste
Faste er en god måde at genopbygge sine egne energireserver på. Der findes forskellige fastemetoder, som anvendes i tilbuddene i Mecklenburg-Vorpommern:
Nul-faste
Den strengeste form for faste er nul- eller vandfaste. Man indtager udelukkende vand og urtete. Kroppen reagerer med en kraftig nedregulering af stofskiftet og mister meget hurtigt muskel- og fedtvæv, fordi den er nødt til at trække på sine energireserver. Denne form for faste bør foregå under lægelig overvågning.
Faste efter Buchinger
Lægen Dr. Otto Buchinger udviklede helbredende faste og åbnede i 1920 det første kurcenter for helbredende fastekure. Buchinger betragtede mennesket som et helhedssystem bestående af krop og sind. I forbindelse med afgiftningen af kroppen skal også den psykiske byrde kastes af sig. Der indtages flydende kost: grøntsagsbouillon, frugtsaft. Bevægelse er en del af behandlingen og forhindrer tab af muskelmasse.
Faste efter Hildegard von Bingen
Benediktinerinden Hildegard von Bingen var en berømt middelalderlig lærd og en pioner inden for holistisk medicin. For hende var indre fordybelse og meditation en del af fasten. Efter en tarmrensning følger ifølge von Bingen en kost bestående af grøntsagsbouillon med speltgryn og urter, samt dampede æbler, fennikelte og rigelig motion. Der indtages op til 800 kalorier om dagen.
Faste efter F. X. Mayr
I centrum for den østrigske læge F. X. Mayrs fastekur står den skånsomme tarmrensning og indlæringen af den rigtige spisemåde, nemlig tyggetræning. I den tidlige form af Mayr-kuren blev der ud over urtete og grøntsagsbouillon også serveret brød og mælk. I dag varieres dette som regel og tilpasses individuelt til patienten – for eksempel ved vegansk kost eller fødevareintolerancer.
Mavemassage skal hjælpe med at aktivere de indre organer.
Basiskur
Basiskuren har til formål at modvirke en for højt syreindhold i kroppen. Kun basiskdannende fødevarer er tilladt, såsom frugt, grøntsager, urter, spirer, nødder samt højkvalitetsolier som lin-, oliven- eller rapsolie. Syredannende fødevarer som kød, pølser, mælkeprodukter, hvidt mel, fuldkornsprodukter, pasta, ris, æg, kaffe, søde sager og alkohol er forbudt. Vigtigt: Man skal drikke to og en halv til tre liter kildevand eller fortyndet urtete om dagen.
