Bort från stressen och in i idyllen. Landskap som förtrollar och upplevelser som är en sällsynthet i staden. Därför är en landssemester i Mecklenburg-Vorpommern precis vad ni behöver. Här är fem förslag på hur ni kan planera er höstutflykt på landsbygden.
1. Regionala marknader och gårdsfester
Hösten är årstiden för intressanta marknader och livliga gårdsfester. Läckra och naturliga produkter från regionen samt spännande evenemang för både stora och små ser till att det aldrig blir tråkigt när man åker ut på landsbygden.
En av de största festligheterna är den traditionella skördefesten som äger rum i början av oktober, alltid på en ny plats. Under en hel helg firas det lokala jordbruket med festtåg, bondmarknad och massor av god mat.
2. Helt vild på vilt
Tema regional mat: Den består inte bara av färska gårdsprodukter, utan också av lokalt jagat vilt. Särskilt på hösten gillar vi något mer mustigt, och en mör hjortrygg med kål och klö&eller en rejäl vildsvinsgulasch är precis vad som behövs för att skapa en mysig stämning även i magen. Det noggrant utvalda köttet levereras i Mecklenburg-Vorpommern av jägare och skogsvaktare. I vissa gårdskök drar till och med kocken själv ut i skogen. Det kan knappast bli mer naturnära och färskt än så. Under hela hösten lockar dessutom flera evenemang som helt ägnar sig åt detta tema, till exempel viltveckorna på Usedom eller delstatens vilt- och fiskdagar i Ludwigslust.
3. Ridning på stranden
Ärligt talat: Vem har inte någon gång drömt om att rida romantiskt längs stranden? De förtrollande Östersjöstränderna i Mecklenburg-Vorpommern är som gjorda för just det. Längs den 1 900 kilometer långa kusten är flera stränder öppna för de milda fyrfotingarna mellan oktober och april. Det är särskilt värt att ta en ridtur på sandstranden långt utanför större orter, för där är det helt enkelt underbart att glida fram på hästryggen över de öde stränderna. Men precis som i trafiken gäller: var försiktig och visa hänsyn.
Mer information om strandridning och vilka krav som gäller hittar ni på vår sida om strandridning i Mecklenburg-Vorpommern.
4. Höstliga naturupplevelser
Sist men inte minst är naturligtvis också den vidsträckta naturens rikedom en anledning att göra en utflykt till de lantliga regionerna i Mecklenburg-Vorpommern. Oavsett om det är Mecklenburgs sjöområde eller den vildromantiska Östersjökusten – överallt finns vackra växter att upptäcka, söta små djur att observera och förtrollande vrår att utforska. Det kan ni göra på egen hand eller till exempel i samband med en alpackavandring, en guidad kanottur eller en ört- och svampvandring. Hösten är ju trots allt högsäsong. Oavsett vad ni väljer, se till att ta med kameran. Då kan ni nämligen på ett värdigt sätt föreviga alla de sagolika ögonblicken, när landskapet visar upp sig i tusen praktfulla färger, och ta med er minnena hem. Eller som inspiration inför nästa semester.
5. Njutning på gårdscaféet
Ingenstans annars får ni så färsk och god mat på tallriken. I de många gårdscaféerna och gårdskökena i Mecklenburg-Vorpommern hamnar de bästa jordbruksprodukterna, färska från åkern och stallet, på menyn och sedan i de hungriga magarna. På hösten är utbudet särskilt stort, eftersom det nu är skördetid för de flesta grödor. Vissa gårdar erbjuder till och med ett litet program i form av uppläsningar eller matlagningskurser. Vårt smakprovstips: kaffe eller kakao från den regionala proteinkällan lupiner!
