Z dala od zgiełku i sielanki. Urzekające krajobrazy i doświadczenia, które są po prostu rzadkością w mieście. Właśnie dlatego wakacje na wsi w Meklemburgii-Pomorzu Przednim to strzał w dziesiątkę. Oto pięć pomysłów na zorganizowanie jesiennego wypadu na wieś.
1. targi regionalne i festiwale rolnicze
Jesień to pora roku, w której odbywają się ciekawe targi i tętniące życiem festyny na podwórkach. Pyszne i naturalne produkty z regionu oraz fascynujące atrakcje dla dużych i małych sprawiają, że podczas wycieczki na wieś nie ma mowy o nudzie.
Jednym z największych festynów jest tradycyjny regionalny festyn dziękczynny za zbiory, odbywający się zawsze na początku października w innym miejscu. Przez cały weekend świętuje się lokalne rolnictwo, organizując paradę, targ rolniczy i mnóstwo pysznego jedzenia.
2. dziki dla zwierzyny
W temacie kuchni regionalnej: składa się ona nie tylko ze świeżych produktów rolnych, ale także z lokalnie upolowanej dziczyzny. Zwłaszcza jesienią lubimy nieco bardziej obfite posiłki, a delikatny gulasz z dziczyzny z kapustą i jagnięciną lub obfity gulasz z dzika są właściwą rzeczą, aby nasze żołądki poczuły się przytulnie. Starannie wyselekcjonowane mięso dostarczane jest przez myśliwych i zbieraczy z Meklemburgii-Pomorza Przedniego. W niektórych kuchniach wiejskich szef kuchni sam udaje się do lasu. Nie ma nic świeższego i bliższego naturze niż to. Przez całą jesień odbywa się również wiele wydarzeń poświęconych tej tematyce, takich jak Tygodnie Dziczyzny na wyspie Uznam czy Dni Dziczyzny i Ryb w Ludwigslust.
3. jazda na plaży
Z ręką na sercu: kto nie marzył o romantycznej przejażdżce konnej wzdłuż plaży? Czarujące plaże Morza Bałtyckiego w Meklemburgii-Pomorzu Przednim są do tego idealne. Wzdłuż 1900 kilometrów wybrzeża, kilka plaż jest otwartych dla łagodnych czworonożnych przyjaciół od października do kwietnia. Piaszczyste przejażdżki z dala od dużych miast i wiosek są szczególnie satysfakcjonujące, ponieważ latanie nad opuszczonymi plażami na koniu jest po prostu cudowne. Ale podobnie jak w przypadku ruchu drogowego, należy zachować ostrożność i wyrozumiałość.
Aby uzyskać więcej informacji na temat jazdy konnej po plaży i wymagań, które należy spełnić, odwiedź naszą Strona o jeździe konnej po plaży w Meklemburgii-Pomorzu Przednim.
4. jesienne doświadczenia przyrodnicze
Obfitość przyrody jest oczywiście kolejnym powodem, dla którego warto wybrać się na wycieczkę do wiejskich regionów Meklemburgii-Pomorza Przedniego. Niezależnie od tego, czy jest to Pojezierze Meklemburskie, czy też dzikie i romantyczne wybrzeże Morza Bałtyckiego, można tu odkrywać piękne rośliny, obserwować urocze małe zwierzęta i odkrywać zaczarowane zakątki. Możesz to zrobić samodzielnie lub na przykład w ramach wędrówki z alpaką, wycieczki kajakowej z przewodnikiem lub wędrówki po ziołach i grzybach. W końcu jesień to szczyt sezonu. Cokolwiek zdecydujesz się zrobić, upewnij się, że spakujesz aparat. Wtedy będziesz mógł uchwycić wszystkie te bajkowe chwile, gdy kraj prezentuje się w tysiącu pięknych kolorów i zabrać je ze sobą do domu na pamiątkę. Lub nawet jako inspirację na następne wakacje.
5. przyjemność w Hofcafé
Tak świeżego jedzenia na talerzu nie dostaniesz nigdzie indziej. W wielu kawiarniach i kuchniach gospodarskich w Meklemburgii-Pomorzu Przednim najlepsze produkty rolne z pól i stajni są podawane w menu, a następnie serwowane głodnym gościom. Wybór jest szczególnie bogaty jesienią, ponieważ jest to sezon zbiorów większości upraw. Niektóre gospodarstwa oferują nawet mały program w postaci odczytów lub warsztatów kulinarnych. Nasza wskazówka dotycząca degustacji: kawa lub kakao z regionalnego źródła białka - łubinu!
