Een zomerochtend op de strandpromenade, een briesje waait over de Oostzee, moeders piepen en Wolfgang Schewe loopt naar zijn werk in Hotel Am Meer. Het is zijn hotel. Hij opende het in 1995, ook al was hij ingenieur, geen hotelier, en verdiende hij zijn geld als ijsverkoper. Toch investeerde hij in een hotel. Want Schewe had zich één ding gerealiseerd: In pionierstijd kun je niet timide zijn. Je moet je buikgevoel volgen.
Wolfgang Schewe en de volgende generatie
Zijn onderbuikgevoel en de ontwikkeling
Het was een groot project, met 60 kamers, en Schewe zegt dat hij in die tijd slecht heeft geslapen. Diep van binnen wist hij echter altijd dat hij het zou redden. En toen hij op het laatst zag hoe de eerste gasten zich voelden, besefte hij eindelijk dat hij op de goede weg was.
Voor het goede en het mooie
Kijk in de kamers van "Hotel Am Meer"
Schewe was en is gepassioneerd over zijn werk. Soms ging hij tijdens een gesprek letterlijk met zijn vingers over het tafelblad, alsof iets in hem verrukt was over de fijne nerf van het hout.
Hij heeft altijd een bijzonder gevoel voor ruimte, kleuren en materialen gehad. Maar toen studeerde hij af als ingenieur, verliet de voormalige DDR om politieke redenen en keerde pas in 1990 terug naar zijn geboorte-eiland Rügen.
In Binz opende Schewe in 2018 een tweede hotel: het Boutique Hotel Nixe met een fijne spa en een eersteklas restaurant, dat hij opende in een monumentale Art Nouveau-villa. Het is gelegen waar de witte Binzer Bäder architectuur het helderst schijnt: aan de strandboulevard. Wolfgang Schewe houdt van de strandpromenade, maar ook van de rustige hoekjes van Binz. Het vissersstrand. Het beukenbos dat daar begint en zich uitstrekt langs de kust. Maar zijn favoriete plek is de Blue Moon Lounge, helemaal bovenin het „Hotel Am Meer“ een plek om naar buiten en naar binnen te kijken. Precies zoals het hoort voor een pionier.
32 Resultaten
- Meer lezen: "Pension Sanddorn met "Café Carlsson's" & winkel"
©© Pension Sanddorn Pension Sanddorn met "Café Carlsson's" & winkel
- Putbuser Straße, 18609 Ostseebad Binz
Zoals de gloeiende bes aan de duindoorntak... Midden in het historische centrum van Binz ligt ons Pension Sanddorn, dat na een omvangrijke nieuwbouw in 2008 schittert in een moderne kuurstijl.
- Meer lezen: "DJH Jeugdherberg Binz"
©© Grabowski/luftbildruegen.de DJH Jeugdherberg Binz
- Strandpromenade, 18609 Binz
Eerste rij in de kustplaats aan de Oostzee! De jeugdherberg ligt direct aan het strand op de eerste rij in het historische, beschermde deel van de kustplaats aan de Oostzee in Binz.
