20 år som UNESCO:s världsarv i Mecklenburg-Vorpommern

Hansestäderna Stralsund och Wismar

Författare: Harald Braun
Publicerad: 13 oktober 2025

Stralsunds gamla stadskärna ingår i UNESCO:s världsarvslista. Men hur är det att leva mitt i all denna historia? På Heilgeiststraße är det ganska bra! // © MV-T/Gänsicke

 

Gamla stan i Stralsund och Wismar är vid första anblicken magnifika arkitektoniska skattkammare. Detta har inte minst uppmärksammats genom att båda städerna 2002 upptogs på UNESCO:s världsarvslista.  En värdefull och sällsynt utmärkelse som 2022 firar sitt 20-årsjubileum.

Men museal arkitektur i sig skapar inte livskvalitet. Det är först människorna bakom kulisserna som skapar en autentisk och trivsam atmosfär. Något som för övrigt gynnar både invånarna och de många turisterna, som ofta söker sig till Wismar och Stralsund på grund av de storslagna kyrkorna i tegelgotisk stil och sedan med stor entusiasm upptäcker hur mysiga de båda städerna känns.  Vid en andra, tredje och fjärde anblick.

Bismarckhering och andra utsökta fiskar finns hos Mathias Schilling i ”Fischmanufaktur Rasmus”. // © MV-T/Tiemann

Levande världskultur vid Östersjön

Från Bismarckhering till longboard

Hur mycket människor med sin känsla för detaljer kan prägla karaktären hos en gata eller ett kvarter kan man utmärkt se i Heilgeiststraße i Stralsund. Här ligger hela fyra butiker i omedelbar närhet som utmärker sig genom sin personliga prägel: I fiskbutiken Rasmus säljs uteslutande den äkta Stralsunder Bismarckhering.

Det traditionsrika företaget drivs av restauratören och jordbrukaren Mathias Schilling, vars familjerötter finns på den lilla ön Öhe utanför Rügen. På Rasmus fiskfabrikens webbplats står det med självförtroende: ”Alla Bismarckhering är inte likadana! Den enda äkta, nämligen den som för 150 år sedan personligen beviljades privilegiet att bära detta namn av Otto von Bismarck, finns bara hos oss.“

Longboards gjorda av strandfynd finns hos grabbarna på ”Treibholz” // © MV-T/Tiemann
Longboards gjorda av strandfynd finns hos grabbarna på ”Treibholz”

Det vet förmodligen även killarna på ”Treibholz Boards” precis mittemot. I deras butik, som verkar vara mer av ett kommunikationscentrum än en försäljningslokal, samlas idag hela longboard-scenen i hela Västpommern.

Brädorna tillverkas av lokalt trä som kommer från hållbart skogsbruk och, som namnet redan avslöjar, utformas så att de ser ut som drivved. Här finns inget köptvång – även den som bara vill utbyta några sporttips är alltid välkommen i de anrika väggarna där denna moderna och stilfulla butik har hittat sin hemvist.

Det te som Dirk Möller serverar i sin ”Tea Boutique” (och gärna dricker själv) är av allra högsta kvalitet. Den som vill kan få scones med clotted cream till. // © MV-T/Tiemann

Mitt i Mecklenburg-Vorpommerns UNESCO-världsarv

Te och vin – och allt är helt utsökt

Även Dirk Müller från ”Tea Boutique”, bara två hus bort, lever ut sin passion mitt i Stralsund, som är upptaget på UNESCO:s världsarvslista: Efter en lång karriär inom hotellbranschen, där han började som lärling och arbetade sig upp till biträdande hotellchef, vågade han ta steget till egenföretagande. Under årens lopp har han utbildat sig från tehuset Ronnefeldt till ”Tea-Master Gold” och serverar idag helst sin egen teblandning i en sorts engelsk salong. Till detta bjuder han sin förtjusta publik på himmelska scones med clotted cream, ”precis lika goda som i England.” Hans hemlighet? „Min leverantör. Jag letade länge efter honom, den här kvaliteten finns bara hos honom!“

Matthias Kindler i sin välsorterade vinbutik. Han har även de finaste ostarna i sitt sortiment. // © MV-T/Tiemann
Matthias Kindler i sin välsorterade vinbutik. Han har även de finaste ostarna i sitt sortiment.

Bara några steg längre bort kan besökare i vinbutiken Kindler inte bara köpa utsökta viner och få råd vid den exklusiva ostdisken – här bryggs också stadens bästa kaffe. Matthias Kindler, född i Greifswald, återvände efter nioårs vistelse i Berlin och tog med sig kunskapen om möjligheterna med en urban vinbutik med mervärde till sin gamla hemstad Stralsund, där han snabbt fick många trogna stamkunder. Även detta är ett berikande inslag för gemenskapskänslan bland Stralsunds invånare, som alltid vet var de kan träffa likasinnade njutare.

Alla fyra verksamheterna, från fiskhandlaren Rasmus till vinbutiken Kindler, är dessutom samarbetande partners. ”Vi hjälper varandra där vi kan”, säger Mathias Kindler. ”Det är mycket mer personligt hos oss än i anonyma butiker i vilken gågata som helst.”

Typiskt för Heilgeiststraße: Häftiga boende framför en historisk kuliss. // © MV-T/Tiemann
Typiskt för Heilgeiststraße: Häftiga boende framför en historisk kuliss.

Dubbelt jubileum i Wismar

Med Nosferatu till UNESCO:s världsarv i Mecklenburg-Vorpommern

Konstnärsparet Johanna Kanka-Maué och Lars Maué i Wismar – hon är sömmerska, han maskbyggare. Under Kulturmühle Wismars vingar förbereder de två sitt koncept för en helt speciell kulturell stadsrundtur med namnet ”Vampir 21” , som ska åtföljas av en överlivsstor Nosferatu-figur skapad av de båda konstnärerna. Varför Nosferatu? Regissören Friedrich Wilhelm Murnau spelade in filmen i Wismars gamla stadsdel år 1922, vilket innebär att „Nosferatu“ också firar födelsedag – mästerverket fyller 100 år.

Stadsrundvandringen i samband med filmjubileet kommer att leda till många av de ursprungliga inspelningsplatserna och därmed på ett elegant sätt knyta an till UNESCO-jubileet. Att rundvandringen även passerar andra platser i Wismar som inte visas i filmen är desto bättre! För då får den som kanske bara kommit till Wismar för de berömda kyrkorna i tegelgotisk stil uppleva hur modern och spännande staden är även bortom sina kulturminnen.

Den ser verkligen hemskt bra ut: Nosferatu-masken av Lars Maué från Wismar. // © MV-T/Tiemann
Den ser verkligen hemskt bra ut: Nosferatu-masken av Lars Maué från Wismar.
På så sätt ska ”Nosferatu” följa med besökarna genom Wismar under 2022. Det är ju inte bara Wismar och Stralsund som firar 20 år som UNESCO-världsarv; även filmen Nosferatu firar sitt 100-årsjubileum. Om det inte är skäl att fira! // © MV-T/Tiemann
På så sätt ska ”Nosferatu” följa med besökarna genom Wismar under 2022. Det är ju inte bara Wismar och Stralsund som firar 20 år som UNESCO-världsarv; även filmen Nosferatu firar sitt 100-årsjubileum. Om det inte är skäl att fira!
Wismar med den gotiska kyrkan St. Nikolai och den gamla stadsdelen sedd från luften.
Sammanfattning: I Wismar finns det, förutom gotiska kyrkor som St. Nikolai, mycket modernt att upptäcka!

Mer om Wismar och Stralsund

12 resultat

  • Moderne Museumsarchitektur trifft auf hanseatisches Erbe: Das Ozeaneum am Stralsunder Hafen verschmilzt mit historischen Backsteinbauten und Segelschiffen zu einer einzigartigen Silhouette. Im Abendlicht leuchtet die UNESCO-Welterbestadt in warmen Farbtönen. Hier lässt sich maritime Geschichte hautnah erleben – vom Museumsdeck bis zur Hafenpromenade. // © Francesco Carovillano

    OZEANEUM

    • Öppet idag
    • Harald-Lastovka-Platz (ehemals Hafenstr. 11), 18439 Stralsund

    OZEANEUM i Stralsund bjuder in till en unik undervattensresa genom de nordliga haven med sina utställningar, ”Havet för barn” och 50 akvarier. Besök Humboldt-pingvinerna på takterrassen, fiskstim i bassängen ”Öppna Atlanten” som rymmer 2,6 miljoner liter och utställningen ”1:1 Havets jättar” med repliker av valar i originalstorlek.

    Läs mer: ”OZEANEUM”
  • Vattenkonst på torget i Wismar

    • Am Markt, 23966 Wismar

    Vattenverket uppfördes mellan 1580 och 1602 enligt ritningar av den nederländske byggmästaren Philipp Brandin från Utrecht i holländsk renässansstil och användes fram till 1897 för stadens dricksvattenförsörjning. Inskriptionerna på latin och tyska berättar om dricksvattenförsörjningen i forna tider.

    Läs mer: ”Vattenkonst på torget i Wismar”
  • © TZ HST

    S:t Mariakyrkan i Stralsund

    • Marienstraße, 18439 Stralsund

    Marienkyrkan, även kallad St. Marien, är stadens största kyrka. Från Marienkyrkans 104 meter höga torn (366 trappsteg) har man en enastående utsikt över Stralsund ända bort till Rügen. Och även våra guidade turer är mycket populära.

    Läs mer: ”S:t Mariakyrkan i Stralsund”
  • Holzpromenade am Strand von Altefähr // © Eigenbetrieb Hafen- und Tourismuswirtschaft Altefähr

    Stranden i badorten Altefähr

    • Strandpromenade Altefähr, 18573 Altefähr

    Rügens yngsta och enda badort med en sydvänd strand och en enastående utsikt över Hansastaden Stralsund.

    Läs mer: ”Stranden i badorten Altefähr”
  • Eines der wenigen noch erhaltenen Klöster Norddeutschlands. // © TZ HST

    S:t Katarina-klostret

    • Mönchstraße, 18439 Stralsund

    St. Katharinen är ett av de få klostren i norra Tyskland vars gotiska byggnader har bevarats nästan i sin helhet. Det grundades år 1251 av dominikanerna.

    Läs mer: ”S:t Katarina-klostret”
  • S:t Nikolauskyrkan i Wismar

    • St.-Nikolai-Kirchhof, 23966 Wismar

    S:t Nikolai var sjömännens och båtfolkets kyrka. Dess 37 meter höga mittskepp är det fjärde högsta kyrkskeppet i Tyskland. Byggandet av den nuvarande kyrkan inleddes på 1300-talet.

    Läs mer: ”S:t Nikolauskyrkan i Wismar”
  • © Siegfried Mayska

    Stralsunds rådhus

    • Alter Markt, 18439 Stralsund

    Byggnaden, uppförd i nordtysk tegelgotisk stil och vars uppförande inleddes under åren 1300–1310, räknas till de mest betydelsefulla sekulära byggnaderna längs Östersjökusten. Ovanför de stora fönstren på rådhusets marknadsfasad vittnar vapensköldarna från de närliggande hansestäderna om Hansans betydelse för Hansastaden Stralsund. Den prydliga gaveln är unik i Östersjöområdet.

    Läs mer: ”Stralsunds rådhus”
  • Nur der 80 m hohe Kirchturm ist als weithin sichtbares Wahr- und Seezeichen erhalten geblieben // © TZ Wismar, Alexander Rudolph

    Mariakyrkan i Wismar

    • Öppet idag
    • St.-Marien-Kirchhof, 23966 Wismar

    Mariakyrkans 80 meter höga torn är ett landmärke i Wismar och syns vida omkring. Under andra världskriget skadades kyrkan och 1960 sprängdes den, sorgligt nog. Fram till dess ansågs den vara en av de vackraste tegelkyrkorna i norra Tyskland.

    Läs mer: ”Mariakyrkan i Wismar”
  • Gavelhus i Wismar

    • Dankwartstraße, 23966 Wismar

    De otaliga gavelhusen är typiska för den gamla stadsdelen och präglar Wismar som ett sammanhängande kulturminnesområde. Gavelhusen i Wismar vittnar om medborgarnas rikedom under Hansatiden. 194 gavelhus är kulturminnesmärkta.

    Läs mer: ”Gavelhus i Wismar”
  • © TZ HST

    Klostret St. Johannis

    • Schillstraße, 18439 Stralsund

    Klostret St. Johannis är en av Stralsunds äldsta byggnader, med en historiskt vuxen sammansättning av olika byggnadsperioder som växlat och flätats samman – de enskilda faserna av den dominerande gotiken, barocken och klassicismen.

    Läs mer: ”Klostret St. Johannis”
  • © MV-T/Tiemann

    Kulturkyrkan St. Jakobi

    • Jacobiturmstraße, 18439 Stralsund

    S:t Jakobs kyrka i Stralsund omnämns för första gången i ett dokument från 1303. Kyrkan, som vid den tiden var under uppförande, är därmed den yngsta av de tre församlingskyrkorna i Hansastaden Stralsund. Tack vare de olika glaserade formstenarna och den rika ornamentiken på blindväggar och friser skiljer sig basilikan tydligt från de andra kyrkorna i Stralsund.

    Läs mer: ”Kulturkyrkan St. Jakobi”
  • © MV-T, Danny Gohlke

    Vattenporten i Wismar

    • Am Hafen, 23966 Wismar

    Vattentornet är det sista bevarade av de ursprungligen fem stadsportarna, som ingick i en fyra meter hög stadsmur. Det har fått sitt namn eftersom det vetter mot hamnen.

    Läs mer: ”Vattenporten i Wismar”

Innehåll laddas

Innehåll laddas

Det här kanske också intresserar er

Innehåll laddas

Tillbaka