I 15 år har familjen Rost – ”röstarna” – glatt kaffeälskare med sina exceptionella höglandskaffe. Det lokala alternativet ”Blauer Lupini” har funnits i sortimentet hos kafferosteriet i Barth redan i 10 år.
Vårt öppet utformade rosteri i nationalparken Vorpommersche Boddenlandschaft ger en inblick i vårt hantverksmässiga och traditionella arbete. Med stor passion bearbetar vi kaffe, kakao, lupiner och spannmål genom skonsam trumrostning. På så sätt kan vi framhäva individuella och rostningsspecifika detaljer samt lyfta fram karaktäristiska egenskaper.
Vi lägger stor vikt vid en ekologisk, lokal och socialt ansvarsfull produktion av våra specialiteter längs hela värdekedjan. Vi avstår från genteknik, artificiella aromer och tillsatser. Våra förpackningar är fria från aluminium och tillverkas i Tyskland.
