Od 15 lat rodzina Rost - "the roasters" - zachwyca miłośników kawy wyjątkowymi kawami góralskimi. Lokalna alternatywa "Blauer Lupini" jest częścią oferty palarni Barth od 10 lat.
Nasza otwarta palarnia w regionie Parku Narodowego Vorpommersche Boddenlandschaft zapewnia wgląd w naszą rzemieślniczą i tradycyjną pracę. Z wielką pasją przetwarzamy kawę, kakao, łubin i ziarna, stosując delikatne palenie bębnowe. Pozwala nam to dopracować indywidualne i specyficzne dla palenia szczegóły oraz podkreślić charakterystyczne cechy.
Przywiązujemy dużą wagę do ekologicznej, lokalnej i społecznie odpowiedzialnej produkcji naszych specjałów w całym łańcuchu wartości. Nie stosujemy inżynierii genetycznej, sztucznych aromatów ani dodatków. Nasze opakowania nie zawierają aluminium i są produkowane w Niemczech.