Caféens have på kroens område har altid været ejendommens smukkeste side. Der er nok intet andet sted, hvor man kan se Schaalsee bedre og forstå den bedre end fra højdedraget helt tæt på St. Abundus-kirken i Lassahn.
Nyd vores regionale og økologiske snacks (ost-, pølse- og fisketallerkener samt økologiske supper), og lad blikket glide over Schaalsee, mens du nyder en kop Fair Trade-kaffe og et lækkert stykke kage.
Seeblicks gastronomiske historie: Familien Pankow drev restauranten fra 1925 til 1945. Disse værter udvidede hovedbygningen med en etage i 1936. Fra 1967 og i 35 år drev Gisa og Dieter Redmann restauranten i Lassahn, der i DDR-tiden hed »Konsumgaststätte« og efter genforeningen blev til »Schaalseetreff«. Efter en kort pause blev landsbykroen i 2004 overtaget af Dieter Redmann, der drev stedet frem til 2011 under navnet »Seeblick Lassahn«. I 2012 blev Seeblick-pavillonen opført, udearealerne blev renoveret, og driften blev genoptaget.
