Sedan juni 2008 är staden Wittenburg medlem i föreningen ”Sagen- und Märchenstraße”. Precis som alla andra medlemsstäder har även Wittenburg sin egen, originella sagofigur: den sägnesomna Undine vid sin förtrollade källa.
Vid vallen i Wittenburg, nära Bürgerparken, porlar en liten bäck lugnt: Undine-källan. Enligt sägnen hände det sig att en älva vid namn Undine en gång lovade en man evig kärlekslycka om han svor henne trohet. Mannen gick med på löftet och svor trohet. Senare gifte han sig dock med en annan kvinna och Undine straffade honom med döden. Men hans död gav Undine ingen tillfredsställelse, tvärtom. Själv djupt olycklig över det som hänt förvandlades hon efter begravningen till en källa på mannens grav. I denna skepnad omfamnar hon fortfarande sin älskade med vänliga armar.
Inom ramen för medlemskapet i föreningen ”Sagen- und Märchenstraße” placerades år 2010 en livsstor trästaty av Undine vid källan, vilken tidigare hade tillverkats på bara två dagar framför stadens historiska rådhus.
