I vår tillverkningsanläggning i Ahrenshagen-Daskow tillverkar vi på traditionellt vis läckra sylt, fruktpålägg och geléer, främst av havtorn.
Darßer Manufructur har gjort det till sin uppgift att förädla den vitaminrika havtorn till ett brett sortiment. På traditionellt vis tillverkas sedan fruktpålägg, sylt och gelé.
Vi trollar inte fram den goda smaken i burken, utan förlitar oss på den gamla konsten att laga mat. Vår specialitet är de inhemska frukterna som alla här i trakten känner till, men som delvis har fallit i glömska i vår moderna värld eftersom de inte passar in i den industriella produktionen. Havtorn, med sitt exceptionellt höga innehåll av C-vitamin, spelar en mycket viktig roll i vårt sortiment. Men vi tillagar även några andra fruktpålägg, eftersom vi tycker det är roligt att experimentera!
Du kan besöka Manufructur måndag till fredag kl. 9.00–16.00 och lördagar kl. 10.00–15.00.
