I vores produktionsanlæg i Ahrenshagen-Daskow fremstiller vi på traditionel vis lækre syltetøjer, frugtpålæg og geléer, hovedsageligt af havtorn.
Darßer Manufructur har sat sig for at forarbejde den vitaminrige havtorn til et bredt sortiment. På traditionel vis fremstilles der derefter frugtpålæg, marmelade og gelé.
Vi tryller ikke den gode smag ind i glasset, men trækker i stedet på den gamle kokkekunst. Vores specialitet er de lokale frugter, som alle her i området kender, men som til dels er gået lidt i glemmebogen i vores moderne verden, fordi de ikke passer ind i den industrielle produktion. Havtorn med sit usædvanligt høje indhold af C-vitamin spiller en meget vigtig rolle i vores sortiment. Men vi fremstiller også nogle andre frugtpålæg, fordi vi har det sjovt med at eksperimentere!
Du kan besøge Manufructur mandag til fredag fra kl. 9.00 til 16.00 og lørdag fra kl. 10.00 til 15.00.
















