En liten restaurang med högkvalitativa, regionala råvaror och kreativa rätter
Restaurangen Nordlicht Harmonie i Fuhlendorf är en speciell plats som förenar nordisk mat och en harmonisk atmosfär till en oförglömlig upplevelse. Beläget mitt i det pittoreska landskapet längs den södra Boddenkusten lockar restaurangen både lokalbefolkningen och semesterfirare som är på jakt efter autentiska smaker och gemytlig stämning.
Nordlicht Harmonies kulinariska koncept bygger på högkvalitativa, regionala råvaror och kreativa rätter som speglar Östersjökustens karaktär. Menyn är varierad och erbjuder en modern tolkning av det nordtyska köket, där många rätter är inspirerade av säsongens specialiteter. Fiskrätter som färsk torsk, gös och matjes hör till höjdpunkterna, liksom omsorgsfullt tillagade kötträtter och vegetariska alternativ.
Restaurangens inredning skapar en atmosfär som inbjuder till att stanna kvar: ljusa trätoner, diskret maritim inredning och en vidsträckt utsikt över den omgivande naturen gör Nordlicht Harmonie till en varm och inbjudande plats. På sommaren kan gästerna ta plats på terrassen och njuta av den friska Östersjöluften eller göra det bekvämt för sig inomhus.
Personalen på Nordlicht Harmonie lägger stor vikt vid service och gästfrihet. Gästerna tas emot och bemöts med passion och personligt engagemang, så att alla känner sig välkomna. Vinlistan och ett urval av lokala öl och spritdrycker kompletterar den kulinariska upplevelsen på ett perfekt sätt och gör restaurangen till en populär mötesplats för njutare och finsmakare.
Restaurangen Nordlicht Harmonie i Fuhlendorf är därmed mer än bara en plats att äta på – den är en inbjudan att uppleva den nordtyska kulturen, naturen och gästfriheten på nära håll.
Våra aktuella öppettider, utanför sommarsäsongen, finns alltid på Google!
I juli, augusti och september
Måndag, torsdag, fredag kl. 16.00–20.30
Lördag och söndag kl. 12.00–20.30
Köket stänger kl. 20.00
