Lille restaurant, råvarer af høj kvalitet fra lokalområdet og kreative retter
Restauranten Nordlicht Harmonie i Fuhlendorf er et helt særligt sted, der forener nordisk køkken og en harmonisk atmosfære til en uforglemmelig oplevelse. Restauranten ligger midt i det maleriske landskab ved den sydlige Bodden-kyst og tiltrækker både lokale og turister, der er på udkig efter autentiske smagsoplevelser og hyggelig stemning.
Nordlicht Harmonies kulinariske koncept bygger på højkvalitets, regionale råvarer og kreative retter, der afspejler Østersøkystens karakter. Menukortet er varieret og byder på en moderne fortolkning af det nordtyske køkken, hvor mange retter er inspireret af sæsonens specialiteter. Fiskeretter som frisk torsk, sandart og matjes hører til højdepunkterne, ligesom omhyggeligt tilberedte kødretter og vegetariske retter.
Restauranten er indrettet på en måde, der skaber en atmosfære, der indbyder til at blive hængende: Lyse trænuancer, diskret maritim udsmykning og en vid udsigt over den omgivende natur gør Nordlicht Harmonie til et varmt og indbydende sted. Om sommeren kan gæsterne tage plads på terrassen og nyde den friske Østersøluft eller gøre det behageligt for sig inde i restauranten.
Teamet på Nordlicht Harmonie lægger stor vægt på service og gæstfrihed. Gæsterne modtages og betjenes med hjerteblod og personligt engagement, så alle føler sig velkomne. Vinkortet og et udvalg af lokale øl og spiritus supplerer den kulinariske oplevelse på bedste vis og gør restauranten til et populært mødested for nydere og feinschmeckere.
Restauranten Nordlicht Harmonie i Fuhlendorf er dermed mere end blot et sted at spise – det er en invitation til at opleve den nordtyske kultur, naturen og gæstfriheden på tæt hold.
Vores aktuelle åbningstider, uden for sommersæsonen, kan altid findes på Google!
I juli, august og september
Mandag, torsdag, fredag fra kl. 16.00 til 20.30
Lørdag og søndag fra kl. 12.00 til 20.30
Køkkenet lukker kl. 20.00
