De parkliknande befästningsvallarna i Parchim är ett sevärt trädgårds- och fornminne. På en yta på 4,4 hektar omger de den nordöstra sidan av Parchims gamla stadsdel och sträcker sig längs den tidigare medeltida stadsbefestningen. Under en promenad genom trädgårdsanläggningarna får besökarna även lära sig något om Parchims omväxlande historia.
Murarna har sitt ursprung i Eldestadens medeltida stadsbefästningar. Höga murar av natursten och tegel skyddade den gamla stadsdelen. De främre vallarna och vallgravarna kunde fyllas med vatten från floden Elde och gav ytterligare skydd mot angrepp. Rester av stadsmuren, ett försvarstorn, ett vakthus och stenprojektiler från denna tid har bevarats.
Under 1700- och 1800-talen omvandlades vallanläggningarna till en parkliknande miljö. De dystra portarna och murarna slipades ned, träd planterades, minnesmärken restes och promenadvägar anlades. Det uppstod en grön oas i utkanten av den gamla stadsdelen. Utsiktsförhållandena inom anläggningen och vägnätet återställdes 2018, och efter renoveringen strålar befästningsanläggningarna i ny glans. Lekplatser har anlagts för familjer.
Befästningsanläggningarna ingår i den europeiska rutten för teglegotik, liksom kyrkorna St. Georgen och St. Marien samt rådhuset i Parchim. Trädgårdsälskare hittar direkt söder om befästningsanläggningarna den lika sevärda gamla kyrkogården i Parchim.
Turistinformationen i Parchim anordnar guidade turer genom befästningsanläggningarna och över den gamla kyrkogården.
