I den gamla tyg- och skomakarstaden Parchim hittar Kay Gundlack den ro och inspiration han behöver för att skapa sina skräddarsydda skor.
”Jag gick i lära här som ung ortopedisk skotekniker och fick mina första yrkeserfarenheter – det råder ingen tvekan om att jag inte behöver någon lokal vid en storstads flanergata för min tillverkningsverksamhet.” För ryktet om kvaliteten på hans skor sprider sig nämligen nästan ända till världens ände: stjärnor och kändisar beställer hos honom, och ibland flyger han till och med jorden runt för att ta mått. I den specialiserade verkstaden i Parchim vid floden Elde kan besökarna titta mästaren över axeln i hans glasade skofabrik.
Kay Gundlack använder endast det finaste lädret till sina skräddarsydda skor, för för honom är fötterna ofta försummade ”naturens underverk” som dagligen utför tungt arbete och som man inte bör tvinga in i olämpliga skor: ”De har fler sinnesceller än vårt ansikte; nästan 30 ben, 30 leder, 60 muskler och mer än 100 ligament och 200 senor gör dem till ett sofistikerat mästerverk!”
Kay Gundlack vill involvera sina kunder i skapandeprocessen: ”Hantverket underskattas idag eftersom människor inte känner till den möda och det kreativa arbete som krävs – hos mig kan kunderna titta på eller till och med själva prova på om de vill.” Det tar cirka 30 timmar från den första idén till det färdiga paret skräddarsydda skor. Varje enskilt arbetssteg utförs med stor omsorg om detaljerna och huvudsakligen för hand. För Kay Gundlack är hantverket mer än bara ett yrke: ”Jag drömmer inte mitt liv, jag får leva min dröm.”
