"Twoje miejsce na rybne przysmaki: w starej chłodni bezpośrednio w porcie miejskim w Sassnitz codziennie od 9:00 rano prezentujemy największy na Rugii wybór świeżych ryb, domowych marynat i najlepszych wędzonych specjałów".
"Tam, gdzie 60 lat temu produkowano lód dla floty rybackiej Sassnitz, dziś bije serce hodowli ryb na wyspie Rugia: latem 2023 r. do starej chłodni wprowadzi się KUTTER 4, największa lada rybna na wyspie Rugia. Dzięki własnej flocie rybackiej i bliskim kontaktom z lokalnymi rybakami sprowadzamy skarby Morza Bałtyckiego i wód Zatoki bezpośrednio na ląd. W zależności od pory roku można spodziewać się regionalnych klasyków, takich jak śledź, turbot i szczupak, uzupełnionych o najlepsze specjały z całego świata. Podróż nie mogłaby być krótsza: połów jest transportowany bezpośrednio z nabrzeża do naszej własnej manufaktury, która od 1991 roku jest synonimem najwyższej klasy rzemiosła. Tam też powstają nasze wielokrotnie nagradzane, certyfikowane marynaty śledziowe i sałatki - od pikantnego śledzia z pieprzem po legendarne klopsiki z dorsza. Świeżość, której można posmakować, bezpośrednio na pulsie portu Sassnitz.