De Kuhtor is het oudste bewaard gebleven gebouw in Rostock en de oudste stadspoort in Noord-Duitsland.
De poorttoren werd voor het eerst genoemd in een document uit 1262. Hij werd in 1942 door bommen getroffen en de Kuhtor werd in 1984 gereconstrueerd. Het Literatuurhuis van Rostock was hier tot 2009 gevestigd.