Uddannelsesprojektet »Weltacker Rothenklempenow« illustrerer, hvordan den globale agerjord udnyttes, i hvor høj grad vores fremtid afhænger af vores omgang med agerjorden, og hvordan den enkeltes adfærd påvirker markerne her og andre steder i verden.
Hvis man fordelte verdens samlede dyrkningsarealer ligeligt blandt verdens befolkning, ville hver person have omkring 2000 kvadratmeter dyrkningsareal til rådighed. Weltacker i Rothenklempenow tager udgangspunkt i denne enkle beregning i en levende udendørs udstilling: På et areal på 2000 kvadratmeter udstilles verdens vigtigste afgrøder. Under guidede rundvisninger giver vores undervisere marken en stemme og sætter fokus på vor tids mest presserende økologiske og sociale udfordringer. Takket være detaljerede skilte kan udstillingen også udforskes på egen hånd. På en rundtur forklares blandt andet baggrunden for økologi, markdyrkningens egenskaber og kontroversielle aspekter af vores forbrugsadfærd på en forståelig og legende måde ved forskellige undervisningsstationer. Gennem partnerskabet med den nærliggende Demeter-gård, Landgesellschaft Rothenklempenow, og gårdbutikken hos gårdfællesskabet Pommern kan den viden, der opnås på Weltacker, overføres til den virkelige landbrugspraksis. Deltagelse i en rundvisning på marken, forarbejdning af friske grøntsager i Weltacker-huset, besøg hos Höfegemeinschafts kvægbesætninger: Weltacker Rothenklempenow tilbyder en lang række muligheder for at komme tættere på emnet landbrug. Besøgende i alle aldersgrupper kan besøge udstillingen på egen hånd og gratis fra maj til oktober.
