Projekt edukacyjny Weltacker Rothenklempenow ilustruje, w jaki sposób wykorzystywane są grunty orne na świecie, jak bardzo nasza przyszłość zależy od wykorzystania gruntów ornych i jak zachowanie jednostek wpływa na pola uprawne tutaj i w innych częściach świata.
Gdyby globalne grunty orne zostały równo podzielone między ludność świata, każda osoba miałaby do dyspozycji około 2000 metrów kwadratowych ziemi uprawnej. Światowe Pole w Rothenklempenow traktuje tę prostą kalkulację jako punkt wyjścia dla tętniącej życiem wystawy plenerowej: najważniejsze uprawy świata są prezentowane na powierzchni 2000 metrów kwadratowych. Podczas wycieczek z przewodnikiem nasi doradcy edukacyjni dają głos polu i poruszają najbardziej palące wyzwania ekologiczne i społeczne naszych czasów. Wystawę można również zwiedzać samodzielnie dzięki szczegółowemu oznakowaniu. Podczas zwiedzania różne stacje edukacyjne w zrozumiały i zabawny sposób wyjaśniają podstawy ekologii, cechy rolnictwa uprawnego i kontrowersyjne aspekty naszych zachowań konsumenckich. Dzięki partnerstwu z sąsiednim gospodarstwem Demeter należącym do stowarzyszenia rolniczego Rothenklempenow i sklepem rolniczym Pomorskiej Wspólnoty Rolniczej, zdobytą wiedzę można przenieść z pola na prawdziwe rolnictwo. Udział w wycieczce po polu, obróbka świeżych warzyw w Weltackerhaus, zwiedzanie stad bydła należących do wspólnoty rolniczej: Weltacker Rothenklempenow oferuje różnorodne możliwości zbliżenia się do tematu rolnictwa. Odwiedzający w każdym wieku mogą zwiedzać wystawę niezależnie i bezpłatnie od maja do października.