Historiska skådespelare från år 1900 bakar och lagar läckerheter vid eldstaden i köket i den gamla Büdnerei. Upplev en tidsresa till Mecklenburgs kök.
Ska man bara snabbt svänga runt hörnet och köpa en pizza i snabbköpet? Eller stoppa in en färdigrätt i ugnen eller mikrovågsugnen? Förr, för mer än 100 år sedan, gick det inte så… och absolut inte på landsbygden, i en bondgård. Ingen kylskåp, ingen frys, inget rinnande vatten. På bordet fanns bara hemkonserverat eller färska råvaror, tillagade för hand och över en öppen eld.
Historiska skådespelare från år 1900 visar flera gånger under säsongen hur annorlunda det var på den tiden. Med matlagning i köket, vid en eldstad och enligt gamla recept. Det gick nog lite långsammare, var mer mödosamt, mer gemenskapligt och mer pratigt. Och oftast smakade det nog också bättre.
Historiska skådespelare klär sig som på den tiden, använder föremål från den tiden, lagar mat och bakar rätter i museets lokaler – allt som förr, precis som på ururmamors tid.
Skådespelargruppen ”Zeitreise Muess” visar glimtar ur vardagslivet samt några seder och traditioner från den tiden. De känner till många historier om de bondefamiljer som en gång bodde här, eftersom de själva också har vuxit upp här.
Museibesökare kan flera söndagar om året, mellan kl. 11 och 16, titta över axeln på skådespelarna när de lagar mat och bakar, smaka på godsakerna och de nyberedda läckerheterna samt samtala med skådespelarna om gamla tider.
