Riktigt gott

Runt Sankt Martins dag och under adventshelgerna serveras läckra gåsrätter på restaurang Wehrmanns i Alt-Heringsdorf. Anmälan bör göras senast två dagar i förväg.

Krispig gåsbröst och gåslägg i apelsinsås, till valet mellan rosenkål eller rödkål samt persiljekartofflar eller potatisbullar

Pris: 39 € per person

Vi rekommenderar ett smakrikt tillägg:

Selleri- och apelsinsoppa med tranbärsbröd

****

Krispig gåsbröst och gåslägg med apelsinsås, till valfritt med rosenkål eller rödkål och persiljepotatis eller potatisbullar

eller som vegetariskt alternativ

Servettknödel med plommon och jordärtskocka

***

Honungsmousse med bärragout och chokladglass

Pris: 3-rättersmeny 49 € per person