Nyrökt fisk direkt från rökugnarna på rökeriet ”Zur Reuse”. Fisk precis som du vill ha den ...
Från april till oktober tänds ugnarna varje dag klockan 11.30 på rökeriet ”Zur Reuse” och lockar med den läckra doften av rökt ål, makrill, lax och mycket mer. I vår rökeri med servering kan våra gäster njuta av fisken direkt från röken, sittande på långa ekbänkar i en rustik miljö. För att inga fiskben ska fastna i halsen serveras öl från vårt eget Fischland-bryggeri som ”sköljdryck”. Det finns även en god ”röksnaps” att njuta av.

















