Friskrøget fisk direkte fra røgeovnene på røgeriet »Zur Reuse«. Fisk helt efter din smag ...
Fra april til oktober tændes ovnene hver dag præcis kl. 11.30 i røgeriet »Zur Reuse« og lokker med den lækre duft af røget ål, makrel, laks og meget mere. I vores røgeri med servering kan vores gæster nyde fisken lige fra røgen ved lange egebænke i en rustik atmosfære. For at undgå, at der sætter sig en fiskeben fast i halsen, serveres der øl fra vores eget Fischland-bryggeri til at »skylle ned« med. Der står også en god „Räucherkorn“ klar.
