Smaka på skillnaden! Här tillverkas inte produkten på löpande band. Här tillverkas den med hjärta och händer.
Vi, Nadin och Oliver Rokitta, vill att ni ska uppleva kaffet på ett underbart sätt och njuta av det hemma.
Alla våra kaffesorter är så kallat ”Speciality Coffee”, vilket innebär att kaffet alltid uppnår minst 80 poäng på en kvalitetsskala från 0 till 100. Endast 5 % av världens kaffe når överhuvudtaget denna kvalitetsnivå. Man kan alltså verkligen säga att vårt kaffe är i världsklass.
För att vi stolt ska kunna erbjuda er ett riktigt gott kaffe spelar rostning, bönor, kvalitet och aromer en avgörande roll.
Allt detta blir dock underordnat om vi inte också stolt kan säga att vårt kaffe odlas under goda förhållanden och att vi stöder många sociala projekt på plats. För att kaffet ska få rätt smak är dessutom färskheten avgörande. Det är nämligen bara hos nyrostat kaffe som smak och arom är särskilt fina. Därför rostar vi vårt kaffe långsamt och skonsamt i vårt eget kafferosteri vid Östersjön, så att varje bönor kan utveckla sin egen karaktär fullt ut. Hur färskt vårt kaffe är syns på våra förpackningar, som alla är försedda med en ventil så att kaffet fortfarande kan avge gaser.
Som komplement till kaffet kan du i vår gårdsbutik köpa olika kaffebryggare, kaffekoppar, ljus och vackra svenska och danska inredningsdetaljer. I sortimentet ingår även vin och mousserande vin från Baden-Württemberg, dels från en liten vingård som drivs av kvinnor, dels mousserande vin från Tysklands äldsta mousserande vintillverkare.
Kom gärna förbi och titta runt utan förpliktelser och följ med när vi rostar kaffet (öppettider finns på webbplatsen) eller besök vår webbutik.