Smag forskellen! Her kommer produktet ikke fra et samlebånd. Her fremstilles det med hjerte og hånd.
Vi, Nadin og Oliver Rokitta, ønsker, at De får en fantastisk oplevelse med kaffen og kan nyde den derhjemme.
Alle vores kaffesorter er topkvalitet eller »Speciality Coffee«, som det hedder på engelsk. Det betyder, at kaffen altid opnår mindst 80 point på en kvalitetsskala fra 0 til 100. Kun 5 % af al kaffe på verdensplan når overhovedet dette kvalitetsniveau. Man kan altså med rette sige, at vores kaffe er i verdensklasse.
For at vi stolt kan tilbyde jer en virkelig god kaffe, spiller ristning, bønner, kvalitet og aromaer en afgørende rolle.
Alt dette bliver dog underordnet, hvis vi ikke også stolt kan sige, at vores kaffe dyrkes under gode forhold, og at vi støtter mange sociale projekter på stedet. Friskheden er desuden afgørende for kaffens rigtige smag. For kun friskristet kaffe har en særlig fin smag og aroma. Derfor rister vi vores kaffe langsomt og skånsomt i vores eget kafferisteri ved Østersøens kyst, så hver bønne kan udfolde sin egen karakter fuldt ud. Hvor frisk vores kaffe er, kan man se på vores emballager, som alle er forsynet med en ventil, så kaffen stadig kan afgasse.
Som tilbehør til kaffen kan du i vores gårdbutik købe forskellige kaffebryggere, kaffekopper, stearinlys og smukke svenske og danske boligaccessories. Vi tilbyder desuden vin og mousserende vin fra Baden-Württemberg, dels fra en lille vingård, der drives af kvinder, og dels mousserende vin fra Tysklands ældste mousserende vinfabrik.
Kom forbi og kig dig omkring uden forpligtelser, og se med, når vi rister kaffen (åbningstiderne findes på hjemmesiden), eller besøg vores onlinebutik.