Regionalt...förstahandsvalet. Ett utbud av regionala produkter som tillverkas och förädlas i Anklams omedelbara närhet.
Regionalladen i Anklam erbjuder ett stort utbud av regionala produkter från Anklams omedelbara omgivning. Här kan man inte bara handla, utan också njuta av färskt kaffe, läckra kakor och snacks. Det är värt ett besök!
Det finns många skäl till varför det lönar sig att köpa regionala produkter. Här är några viktiga punkter:
• Transportsträckorna för regionala livsmedel är kortare. Det innebär i sin tur en stor minskning av koldioxidutsläppen jämfört med importerade produkter som har transporterats långa sträckor.
• Vissa produkter måste dessutom kylas under transporten. Ju kortare sträckorna är, desto lägre är energiförbrukningen.
• Korta transportvägar innebär också bättre färskhet. Tiden mellan skörd och försäljning är betydligt kortare än för importerade varor. En viktig aspekt när det gäller frukt och grönsaker är dessutom smaken. För att frukt och grönsaker ska klara långa transporter skördas de oftast omogna. Så ser det inte ut med regionala, säsongsbetonade frukter och grönsaker. Tack vare de kortare transportsträckorna kan de skördas mogna. Frukterna och grönsakerna smakar därför mycket mer intensivt.
• Att köpa regionala livsmedel stöder dessutom den lokala ekonomin.
