Stads kyrkan St. Marien med sitt mäktiga torn syns på långt håll och dominerar stadsbilden. Den är en tegelbyggnad från 1200-talet.
. Den återuppbyggdes omedelbart och inreddes i barockstil (altare och predikstol). I början av 1980-talet genomgick kyrkans interiör ytterligare förändringar: en vinterkyrka byggdes in och korsverkets struktur i långhuset frilades. Tornet (49 meter högt, 214 trappsteg) är tillgängligt för besökare, och från utsiktsplattformen har man en vacker utsikt över staden Ribnitz och dess omgivningar. När sikten är god kan man med blotta ögat se tornen i Rostock. Under sommarmånaderna anordnas regelbundet orgelkonserter och utställningar.
Byggandet av den treskeppiga hallkyrkan inleddes redan under stadens grundande. Rester av den senromanska byggnadsdekorationen från den första kyrkan finns bevarade i form av en rundbågsfris på långhusets västra sida och i de parvis anordnade spetsbågsfönstren.
Senare ombyggnader och tillbyggnader i olika byggnadsstilar präglar kyrkans utseende. Den stora stadsbranden 1759 förstörde valv och medeltida inredning samt det då 100 meter höga tornet. Under ledning av Ludwigslusters hovarkitekt Johann Joachim Busch genomfördes den barocka ombyggnaden av taket och kyrkans interiör. Mittskeppet fick ett halvcirkelformat trätak på murade korsvirkesstöd, medan sidoskeppen fick en plan träbeklädnad. Tornets lanternin sattes inte upp förrän 1841/43 enligt ritningar av Georg Adolph Demmler. Efter 1980 genomfördes en ny ombyggnad av interiören i samband med inrättandet av en vinterkyrka och församlingslokaler. 1994 invigdes orgeln från verkstaden hos orgelbyggaren Jehmlich i Dresden. Idag hålls här, förutom gudstjänster och församlingsevenemang, regelbundet konserter, utställningar och guidade visningar. Tornet (49 meter högt, 214 trappsteg) är tillgängligt för besökare, och från utsiktsplattformen har man en vacker utsikt över staden Ribnitz och dess omgivningar. Vid god sikt kan man med blotta ögat se tornen i Rostock.
