Redan de slaviska pionjärerna använde ön som en enorm hästhage. Än i dag är Poel en ”hästö”. Det är därför inte konstigt att familjen Schulz hästuppfödning är känd långt utanför Poels gränser.
Familjen Schulz hästgård i stadsdelen Neuhof når du genom att köra över Kieckelberg, som med sina 27 meter är den enda höjden på ön Poel. Hästgården har varit ett familjeägt jordbruksföretag sedan 1908 och idag bedrivs uppfödning av hästar och ponnyer i tredje generationen. Familjen är en anrik kusksläkt med många historiska hästvagnar för bröllop, födelsedagar och andra festligheter. Erfarna ryttare kan varje morgon rida ut, först värma upp hästarna fram till stranden och sedan galoppera ut i vattnet.
