Już pierwsi słowiańscy osadnicy wykorzystywali wyspę jako ogromny wybieg dla koni. Poel do dziś jest "końską wyspą". Nic więc dziwnego, że stadnina rodziny Schulz jest znana daleko poza granicami wyspy Poel.
Do stadniny rodziny Schulz w dzielnicy Neuhof można dotrzeć przejeżdżając przez Kieckelberg, jedyne wzgórze na wyspie Poel o wysokości 27 metrów. Stadnina jest rodzinnym gospodarstwem od 1908 roku i jest obecnie w trzecim pokoleniu hodowców koni i kucyków. Rodzina od dawna zajmuje się powożeniem i posiada wiele zabytkowych powozów na wesela, urodziny i inne uroczystości. Zaawansowani jeźdźcy mogą wybrać się na przejażdżkę każdego ranka, najpierw rozgrzewając się na plaży, a następnie galopując do wody.