Ett paradis för finsmakare! Sedan 2010 driver vi den välrenommerade stjärnrestaurangen Alte Schule. Vår restaurang utmärker sig genom regional stjärnklassad mat och familjär gästfrihet. Förutom de välutrustade hotellrummen i lantlig stil erbjuder vi även modernt inredda lokaler för konferenser och seminarier.
Alte Schule Fürstenhagen är ett paradis för alla som vill upptäcka den regionala köket och för älskare av förfinad, autentisk matlagning! Koppla av och njut av den utmärkta lantliga maten från stjärnkocken Daniel Schmidthaler. Välj bland ett genomtänkt urval av regionala och säsongsbetonade rätter och njut av en riktigt trevlig stund i vår smakfullt inredda matsal i lantlig stil eller på den eleganta sommarterrassen. Hos oss möts du av hjärtlig, familjär gästfrihet och professionell service. Som grund för våra kulinariska njutningar lägger vi stor vikt vid högkvalitativa råvaror: utsökta rätter tillagade av vilt från de lokala jaktmarkerna, nyfångad fisk från sjöområdet, utvalda skogssvampar och vilda örter samt färsk frukt och grönsaker av ekologisk trädgårdskvalitet lyfter fram vår renommerade stjärnbelönade gastronomi.
Vårt idylliska lanthotell mitt i ett av Tysklands vackraste landskap erbjuder dig underbara förutsättningar för att må bra. Koppla av och njut av lugnet, eller var aktiv och upptäck den pittoreska omgivningen. I våra hotellrum, som är omsorgsfullt inredda i lantlig stil, kommer ni att trivas både under en kort vistelse på landsbygden och under en längre semester. Harmonin mellan natur och gastronomi skapar en enastående atmosfär i vårt familjeägda lanthotell, som vi driver enligt ekologiska principer.
