Et paradis for feinschmeckere! Siden 2010 har vi drevet den anerkendte stjerne-restaurant Alte Schule. Vores sted udmærker sig ved regional stjernekøkken og familiær gæstfrihed. Ud over de veludstyrede hotelværelser i landlig stil tilbyder vi også moderne indrettede lokaler til konferencer og seminarer.
Alte Schule Fürstenhagen er et paradis for dem, der gerne vil udforske det regionale køkken, og for elskere af eksklusiv, autentisk madkunst! Slap af og nyd den fremragende landkøkken fra stjernekokken Daniel Schmidthaler. Vælg mellem et gennemtænkt udvalg af regionale og sæsonbestemte retter, og lad dig forkæle i vores smagfuldt indrettede spisestue i landlig stil eller på den elegante sommerterrasse. Hos os oplever du hjertelig, familiær gæstfrihed og professionel betjening. Som grundlag for vores kulinariske nydelser lægger vi stor vægt på råvarer af højeste kvalitet: Raffinerede kreationer af vildt fra de lokale jagtområder, friskfanget fisk fra søområdet, udsøgte skovsvampe og vilde urter samt frisk frugt og grøntsager i økologisk havekvalitet fremhæver vores berømte stjernekøkken.
Vores idylliske landhotel midt i et af Tysklands smukkeste landskaber byder på vidunderlige rammer for velvære. Slap af og nyd roen, eller vær aktiv og opdag det maleriske område. I vores hotelværelser, der er indrettet med kærlighed i landlig stil, vil De føle Dem godt tilpas både under et kort ophold på landet og under en længere ferie. Harmonien mellem natur og gastronomi skaber en enestående atmosfære i vores familiedrevne landhotel, som vi driver efter økologiske principper.
