Na zachodzie wyspy Rugii, z dala od największego zgiełku i stresu związanego z ruchem ulicznym, leży wyspa Öhe, położona przed miejscowością Schaprode.
Gospodarstwo ma powierzchnię około 75 ha i od wielu pokoleń pozostaje w rękach prywatnych, a jego właściciele od dawna zajmują się tu rolnictwem. Odizolowane położenie sprawia, że Öhe stanowi wyjątkową część Parku Narodowego Vorpommersche Boddenlandschaft i oferuje idealne warunki do prowadzenia naturalnego i zbliżonego do natury rolnictwa oraz hodowli zwierząt. Wszystkie obszary uprawne położone są bezpośrednio nad wodą i objęte są ochroną przyrody. Znajduje się tu wyjątkowa różnorodność traw i ziół, które dodatkowo dzięki wysokiej zawartości soli są szczególnie smaczne dla krów i cieląt pasących się tu w miesiącach letnich.
Wypas ten z jednej strony zapewnia ptakom morskim bezpieczne miejsca lęgowe i schronienie, a z drugiej strony wnosi istotny wkład w ochronę wybrzeża i przyrody. Najwyższym punktem wyspy jest wzgórze Fuchsberg o wysokości 3,3 metra.
