Przez tydzień dzieci są również rolnikami, ogrodnikami lub kucharzami - biorą odpowiedzialność za zwierzęta, pola i własne zapasy zdrowych, świeżych posiłków.
Dzieci mieszkają w pięknie odrestaurowanym starym dworku. Sypialnie znajdują się na pierwszym piętrze dworku, a każdy z pięciu pokoi ma własną łazienkę. W dworku jest miejsce dla 34 osób.
Każde dziecko, które u nas przebywa, jest w jakiś sposób zaangażowane w przygotowywanie posiłków: zbieranie plonów w ogrodzie, robienie pysznego świeżego sera w mleczarni i pieczenie chleba na następny posiłek w kamiennym piecu. Staramy się, aby na stół trafiało jak najwięcej żywności z naszych własnych zbiorów lub produkcji. Oczywiście działa to lepiej w czasie zbiorów jesienią niż wiosną. Duża część żywności, którą kupujemy, pochodzi od stowarzyszenia producentów ekologicznych LandWert, a reszta z rynku ekologicznego. Przywiązujemy dużą wagę do tego, aby dzieci dużo piły: dlatego zawsze dostępne są zdrowe, niskokaloryczne napoje.
W wolnym czasie dzieci mogą cieszyć się atmosferą gospodarstwa i odwiedzać zwierzęta w ciszy i spokoju. Na farmie znajduje się ścieżka wspinaczkowa, prawdziwe indiańskie tipi, boisko do koszykówki oraz możliwość gry w tenisa stołowego i piłkę nożną. Istnieje również wiele sposobów na spędzenie popołudnia w pobliżu farmy LandWert: krótkie wycieczki do wioski rybackiej Stahlbrode i pływanie na pobliskiej plaży Bodden.