Molkerei Naturprodukt GmbH "Rügener Inselfrische" - regionalna mleczarnia rzemieślnicza na wyspie Rugia.
Molkerei Naturprodukt GmbH znajduje się na wyspie Rugia, w małej wiosce otoczonej polami. Tutaj mleko od sąsiedniego rolnika jest przetwarzane tak, jak kiedyś. Oznacza to, że zachowujemy składniki, dajemy produktowi wystarczająco dużo czasu na dojrzewanie i zapewniamy, że świeże mleko jest przetwarzane delikatnie. Skutkuje to dojrzałymi produktami, które rzadko można dziś znaleźć, takimi jak jogurt naturalny i maślanka. Nasze mleko nie jest homogenizowane i jest ponownie odtłuszczane. Skupiamy się na naturalnych produktach i nie stosujemy żadnej dodatkowej obróbki cieplnej.
Firma rodzinna została założona w 1998 roku i stale się rozwija.
Przetwarzamy również soki owocowe bogate w witaminy i minerały, np. 100-procentowy sok z rokitnika. Na koniec możesz cieszyć się nim jako zdrowym smarowidłem z owoców rokitnika lub jako deserem z rokitnika. Wszystkie nasze produkty, które można znaleźć pod nazwą ˚Rügener Inselfrische˝, można skosztować i kupić w naszej przytulnej kawiarni i sklepie rolniczym. Z widokiem na kwitnące drzewa owocowe i letnie kwiaty łąkowe można tu odpocząć przy domowych ciastach i owocowym koktajlu mlecznym. Można nas również znaleźć na wybranych rynkach na kontynencie.
Nasz sklep rolniczy i kawiarnia bezpośrednio w miejscu produkcji są otwarte od poniedziałku do soboty w godzinach 10-18 (zamknięte w niedziele i święta).
