Na skraju obszaru Bodden w pobliżu Garz znajduje się zabytkowa posiadłość Rosengarten – miejsce, gdzie można odetchnąć, odkrywać i nawiązywać kontakty.
Posiadłość Rosengarten koło Garz leży na skraju Rezerwatu Biosfery Południowo-Wschodniej Rugii – a jej historia jest na tyle niezwykła, że trzeba chwilę, by to do siebie przyswoić: już w 1903 roku odkryto tu źródło Hertha, z którego od tamtej pory tryska bogata w minerały woda. W apartamentach wakacyjnych, które mieszczą się w dawnych budynkach historycznej rozlewni, ta woda źródlana płynie bezpośrednio z kranu.
Gospodarstwem zarządza fundacja pożytku publicznego Gut Rosengarten, która poświęca się ochronie tej zabytkowej posiadłości. Efektem tych działań nie jest muzeum, lecz tętniące życiem miejsce: rozległy park krajobrazowy zachęca do spacerów w historycznym otoczeniu. Sklep przy gospodarstwie oferuje produkty z własnej uprawy. Wegańska kawiarnia dostarcza kulinarnych wrażeń. W ekologicznej szkółce ogrodniczej i szkółce drzew na Rugii pielęgnuje się regionalną różnorodność odmian.
Posiadłość jest otwarta dla gości wypoczywających, organizatorów wydarzeń kulturalnych, seminariów oraz miłośników przyrody. Kto tu przyjeżdża, nie musi niczego planować – to miejsce wyznacza tempo.
