W destylarni Störtebeker na Mönchgut na Rugii można zanurzyć się w świecie whisky single malt Störtebeker. Podczas degustacji, wycieczek z przewodnikiem i przeglądania salonu wystawowego można z bliska doświadczyć ręcznej produkcji alkoholi.
Warzona, destylowana i dojrzewająca na wybrzeżu: klimat wybrzeża Morza Bałtyckiego kształtuje wyjątkowy smak whisky single malt Störtebeker. Dojrzewająca na półwyspie Mönchgut na Rugii, z malowniczym krajobrazem łąk, wzgórz, zatok i plaż, whisky odzwierciedla oryginalny charakter wybrzeża. Po prostu niepowtarzalnie nordycka i z miłością do rzemiosła. Störtebeker pracuje nad finiszowaniem whisky single malt w różnych drewnianych beczkach od 2009 roku. Rezultaty były tak przekonujące, że oprócz klasycznej wersji zawsze dostępne są limitowane edycje ze specjalnym wykończeniem. Starannie wyselekcjonowane beczki z całego świata nadają whisky indywidualny charakter i wysoką gęstość smaku.
W salonie wystawowym destylarni odwiedzający mogą zanurzyć się w świecie whisky Störtebeker, dowiedzieć się o różnych limitowanych edycjach i klasycznej whisky oraz odkryć i spróbować innych regionalnych alkoholi, takich jak gin, rum i likiery. Gdy świeci słońce, przestronny taras z panoramicznym widokiem na wodę zachęca do odpoczynku i zabawy.
Podczas regularnych wycieczek z przewodnikiem odwiedzający mogą spojrzeć przez ramię mistrzom destylacji. Oprócz wprowadzenia do rzemieślniczej produkcji whisky single malt Störtebeker, można odwiedzić piwnicę z beczkami, z których niektóre mają ponad 12 lat. Następnie odbędzie się mała degustacja wybranych whisky z własnej destylarni firmy. Na pamiątkę tego doświadczenia można zabrać ze sobą kieliszek degustacyjny.
Destylarnia jest otwarta przez cały rok.