In de Störtebeker distilleerderij op het Mönchgut op Rügen kun je je onderdompelen in de wereld van de single malt whisky's van Störtebeker. Tijdens proeverijen, rondleidingen en bij het snuffelen in de showroom kun je de handgemaakte productie van de gedistilleerde dranken van dichtbij meemaken.
Gebrouwen, gedistilleerd en gerijpt aan de kust: het klimaat van de Oostzeekust geeft vorm aan de unieke smaak van Störtebeker single malt whisky. Gerijpt op het schiereiland Mönchgut van Rügen met zijn schilderachtige landschap van weiden, heuvels, baaien en stranden, weerspiegelt de whisky het oorspronkelijke karakter van de kust. Gewoon onmiskenbaar Scandinavisch en met liefde voor het vak. Sinds 2009 werkt Störtebeker aan de afwerking van de single malt whisky in verschillende houten vaten. De resultaten zijn zo overtuigend dat er naast de klassieke versie altijd gelimiteerde edities zijn met een speciale finish. Zorgvuldig geselecteerde vaten van over de hele wereld geven de whisky een individuele signatuur en een hoge smaakdichtheid.
In de showroom van de distilleerderij kunnen bezoekers zich onderdompelen in de wereld van de Störtebeker whisky, meer te weten komen over de verschillende limited editions en de klassieke whisky en andere regionale gedistilleerde dranken ontdekken en proeven, zoals gin, rum en likeuren. Als de zon schijnt, nodigt het ruime terras met panoramisch uitzicht op het water uit om te blijven hangen en te genieten.
Tijdens regelmatige rondleidingen kunnen bezoekers over de schouders van de meesterstokers meekijken. Naast een introductie in de ambachtelijke productie van Störtebeker single malt whisky's kun je de vatenkelder bezoeken met zijn vaten, waarvan sommige meer dan 12 jaar oud zijn. Dit wordt gevolgd door een kleine proeverij van geselecteerde whisky's uit de eigen distilleerderij van het bedrijf. Als aandenken aan deze ervaring kun je het proefglas mee naar huis nemen.
De distilleerderij is het hele jaar door geopend.
