Schumann Eis - al meer dan 20 jaar een synoniem voor handgemaakt ijs van hoge kwaliteit uit eigen productie.
Schumann ijs - al meer dan 20 jaar een synoniem voor handgemaakt ijs van hoge kwaliteit uit eigen productie. We produceren volgens traditionele recepten, zonder conserveringsmiddelen of smaakversterkers. Door het gebruik van regionale ingrediënten ondersteunen we actief onze thuisregio. We zijn vooral trots op ons duinijs, dat het kwaliteitskeurmerk "Frisches aus dem Ostseeland" heeft gekregen. Het tijdschrift ADAC-Motorwelt prees het in zijn uitgave van 05/2008: "... Café Schumann in Bresewitz heeft het beste duinijs in de verre omtrek...".
