De Gaarzer Mühle is een van de eerste Nederlandse molens in de regio Müritz. Hij werd in 1805 aan de oever van het meer gebouwd.
De kleine molen was nog tot 1960 in bedrijf en produceerde mengvoeders. Vanaf 1970 werd het gebruikt als vakantiehuis door VEB Carl-Zeiß Jena, en studenten verbouwden het, waardoor het zijn huidige vorm kreeg zonder de kap en techniek.
De Gaarzer Mühle is een ideaal uitgangspunt voor uitgebreide boottochten, vistochten, zwemmen, fietsen, paardrijden en natuurbelevenissen van bijzondere aard.
