Biograf i Malchow
Kokken Gabriel Carvin bliver endelig tildelt sin tredje Michelin-stjerne af en restaurantanmelder, men allerede samme aften forlader hans kone Louise ham. Kort efter den belastende skilsmisse får Gabriel desuden et hjerteanfald og må tage en tvungen pause fra madlavningen. For at få tankerne på noget andet og sænke tempoet rejser han til Japan. Der vil Gabriel udforske hemmelighederne bag den femte smag, umami.
En varm og charmerende historie om nye begyndelser, venskab og livsglæden. En rolig, humoristisk film, der viser, at det ofte er de små ting, der gør den største forskel.
