Bioscoop in Malchow
De kok Gabriel Carvin krijgt eindelijk zijn derde Michelinster toegekend door een restaurantrecensent, maar nog diezelfde avond verlaat zijn vrouw Louise hem. Kort na deze zware scheiding krijgt Gabriel bovendien een hartaanval en moet hij gedwongen een pauze inlassen in het koken. Om zijn gedachten te verzetten en even tot rust te komen, reist hij naar Japan. Daar wil Gabriel de geheimen van de vijfde smaak, umami, ontrafelen.
Een hartverwarmend en charmant verhaal over een nieuw begin, vriendschap en levensvreugde. Een rustige, humoristische film die laat zien dat het vaak de kleine dingen zijn die het grootste verschil maken.



