Czas na kino w Malchow
Kucharz Gabriel Carvin w końcu otrzymuje od krytyka kulinarnego trzecią gwiazdkę Michelin, ale jeszcze tego samego wieczoru opuszcza go żona Louise. Wkrótce po tym bolesnym rozstaniu Gabriel doznaje zawału serca i musi na siłę zrobić sobie przerwę od gotowania. Aby oderwać myśli od problemów i zwolnić tempo, wyrusza do Japonii. Tam Gabriel pragnie zgłębić tajemnice piątego smaku – umami.
Ciepła i urocza opowieść o nowych początkach, przyjaźni i radości życia. Spokojny, pełen humoru film, który pokazuje, że często to właśnie drobne rzeczy mają największe znaczenie.



