Nydelse lige fra fabrikken og direkte på bordet
Vi, Molkerei Rücker, er en nordtysk familievirksomhed. Siden 1890 har vi i Rücker-familien selv drevet virksomheden, nu i fjerde generation. Både dengang og i dag forarbejder vi mælk af høj kvalitet fra gårde i Tysklands kystregioner til ostespecialiteter af allerbedste kvalitet. Vores naturmodnede ost fremstilles her i Wismar. Hvis man ved »naturmodnet« tænker på »naturligt«, har man helt ret. Ostespezialiteterne er fremstillet af den bedste mælk fra gårde ved kysten, er laktosefri og modnet i Wismars modningskælder på nordisk gran uden tilsætning af tilsætningsstoffer, farvestoffer eller konserveringsmidler. Hemmeligheden bag smagen ligger i de traditionelle opskrifter og modningsmetoder, der er blevet videregivet gennem fire generationer.
Ud over de naturmodnede specialiteter finder du her blandt andet vores dagsfriske, særligt cremede kystbondecreme.
Vi glæder os til at byde Dem velkommen i vores osteforretning i Wismar.
Ostebutik. Din butik for lækkerier.
Åbningstider:
- Tir 9.00–12.00, 14.00–18.00
- Torsdag kl. 9.00–12.00, 14.00–18.00
- Fre 9.00–18.00
- Lør 9.00–12.00
Diamanthof, Rostocker Str. 2a-c
23970 Wismar
Der er parkeringspladser til rådighed for kunderne.
