Tafelhuus i Wismar. Her mødes stil og smag.
WONNEMAR Resort-Hotel, der åbnede i november 2016, ligger i direkte forbindelse med WONNEMAR-velværeverdenen på 15.000 kvadratmeter, hvor man kan komme ind i badekåbe, og byder sammen med restauranten Tafelhuus på afslapning og forkælelse.
Med en moderne og afslappet atmosfære, masser af charme og gæstfrihed byder Tafelhuus Dem hjerteligt velkommen. Hos os finder De det perfekte sted til at afslutte dagen med stil, ledsaget af lækre retter og udsøgte vine.
I Tafelhuus spiser øjet med. For hos os går arkitektur og kokkekunst hånd i hånd på en appetitvækkende måde. Det åbne køkken giver dig mulighed for at opleve live, hvordan vores køkkenchef, Sascha Hamp, sammen med sit team tilbereder dine retter frisk og med stor kærlighed til detaljen.
Vores køkkenchef er en mester i sit fag og kok med krop og sjæl. Hans personlige credo: Der serveres udelukkende friske, regionale økologiske sæsonvarer. Og det kan man smage! Gæsterne kan lade sig begejstre og forkæle af hans kreative køkken med middelhavsinspirerede indslag.
På Tafelhuus’ menukort finder gæsterne udsøgte à la carte-retter samt gourmetmenuer, der opfylder alle kulinariske ønsker. De udsøgte vinspecialiteter på Restaurant Tafelhuus stammer fra de bedste vinområder i Tyskland, Frankrig, Italien og Spanien. Det kompetente servicepersonale under ledelse af Jessica Hamp rådgiver gerne gæsterne om, hvilken vin der harmonerer perfekt med hvilke retter.
Sommeren er allersmukkest på Tafelhuus. Vores hyggelige Tafelhuus-ølhave inviterer gæsterne hjerteligt til at nyde sommeren i fulde drag. Gæsterne kan i strålende solskin lade sig forkæle med udvalgte retter fra regionen. Lune sommeraftener indbyder til at nyde udsøgte vine fra de bedste vinområder i hele verden. Eller gæsterne kan forfriske sig med en kølig øl efter en dag fuld af eventyr og oplevelser.
Vi glæder os til at byde Dem velkommen!
Jeres Tafelhuus-restaurantteam
