En tradition, man kan smage!
Et absolut must, når man besøger frilandsmuseet i Klockenhagen. I det historiske bageri udøves der stadig ægte håndværk: Her kommer brødet frisk ud af den gammeltyske stenovn. Duften af ovnvarmt stenovnsbrød og traditionel pladekage breder sig gennem hele landsbyen.
Højdepunkt: Fra maj til oktober bages der forskellige slags Klockenhäger-brød i hvælvingsovnen.
Bageriet har åbent sæsonmæssigt (ligesom frilandsmuseet) fra tirsdag til søndag. Særligt praktisk: I kan også komme derhen direkte udefra ved hjørnet af Stützpunkt 3a, uafhængigt af et museumsbesøg.
- April, maj, juni, september, oktober: kl. 08.00 til 16.00
- Juli og august: kl. 08.00 til 17.00.















